好味的紅燒鯿魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鯿魚 ：250

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.洗乾淨鯿魚，然後把水淋幹

2.放入油，然後煎鯿魚

3.雙面煎，差不多魚肉變熟了就好

4.加入醬油和糖，放入少量的水

5.把水燒的差不多了就好了

6.撒上蔥花

7.起鍋啦，是不是看起來很香

烹飪技巧

如果不喜歡腥可以放一點黃酒哦