好吃的蜜汁雞翅(燒烤版)如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
白糖 :5
鹽 :5
蜂蜜 :30毫升
薑片 :6片
料酒 :10毫升
花椒麵 :3
大蒜 :4瓣
五香粉 :3
主料
雞翅中 :8個輔料
醬油 :15毫升白糖 :5
鹽 :5
蜂蜜 :30毫升
薑片 :6片
料酒 :10毫升
花椒麵 :3
大蒜 :4瓣
五香粉 :3
具體步驟
1. 將雞翅洗淨後,用刀輕輕將其拍幾下並把雞翅劃兩刀以便入味,然後將大蒜拍成末放入雞翅中,一次加入所有醃製調料(除了蜂蜜哈),攪拌均勻後 加蓋醃製2小時,最好能放在冰箱醃製過夜。
2. 雞翅在醃製過程中至少要翻面2-3次,便於入味均勻。我直接用烤盤把醃好的雞翅放在其中,烤盤預熱後把雞翅抹上蜂蜜入烤箱,200度上下火10分鐘後再上一層蜂蜜,10分鐘後出爐即可。
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