當前位置:味味甜 >

關於海蠣子炒雞蛋的家常做法的餐飲百科

海蠣子炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】海蠣子炒雞蛋 海蠣子炒雞蛋怎麼做
  • 海蠣子炒雞蛋的做法 【平淡的幸福】海蠣子炒雞蛋 海蠣子炒雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)海蠣子(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣子炒雞蛋的做法步驟1、材料洗淨瀝乾水分。2、雞蛋打散,海蠣子洗淨後放入雞蛋裡攪勻。3、放入調料後繼續慢慢攪勻。4、鍋裡放油,等油熱了以後放入雞蛋。5、雞蛋炒熟就可以了。...
  • 7433
海蠣韭黃炒雞蛋怎麼做-海蠣韭黃炒雞蛋的做法
  • 海蠣韭黃炒雞蛋怎麼做-海蠣韭黃炒雞蛋的做法

  • “海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有海中牛奶之美譽.”食材明細主料海蠣幹(16粒)韭黃(-小把)雞蛋(3個)紅椒少許(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蠣韭黃炒雞蛋的做法步驟1、浸泡好的海蠣洗乾淨,韭黃洗淨切段,姜切絲,雞蛋3個.2、泡好的海蠣放...
  • 31542
清蒸海蠣子的做法 【山東】清蒸海蠣子 清蒸海蠣子怎麼做
  • 清蒸海蠣子的做法 【山東】清蒸海蠣子 清蒸海蠣子怎麼做

  • “海蠣子學名牡蠣,是海洋中常見的貝類,北方稱之為海蠣子。牡蠣肉,營養豐富,素有"海底牛奶"之美稱。海蠣肉中含有天然牛磺酸,具有降血脂、抑制血小板聚集、提高人體免疫力、促進新陳代謝等多種功能。其實最原汁原味的吃法是生吃,但我實在沒有勇氣嘗試,只好做了清蒸,蒸好後海蠣子...
  • 24759
海蠣子炒魔芋絲怎麼做-海蠣子炒魔芋絲的做法
  • 海蠣子炒魔芋絲怎麼做-海蠣子炒魔芋絲的做法

  • “一道美容減肥的小菜”食材明細主料魔芋絲(300g)海蠣子(200g)生抽(一勺)輔料蠔油(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣子炒魔芋絲的做法步驟1、青紅椒切絲2、魔芋絲洗淨備用3、海蠣子準備好4、炒鍋放油,蔥薑蒜爆鍋5、放入青紅椒6、放入魔芋絲7、放入海蠣子繼續翻炒8、加入...
  • 19238
海蠣子辣椒煎雞蛋怎麼做-海蠣子辣椒煎雞蛋的做法
  • 海蠣子辣椒煎雞蛋怎麼做-海蠣子辣椒煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)雞蛋(兩個)辣椒(適量)輔料香蔥(適量)玉米澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣子辣椒煎雞蛋的做法步驟1、海蠣子洗淨蒸熟。2、去殼。3、自己種的辣椒,香蔥。4、雞蛋打入碗裡,放鹽、胡椒粉,玉米澱粉防水攪拌...
  • 27315
海蠣雞湯怎麼做-海蠣雞湯的做法
  • 海蠣雞湯怎麼做-海蠣雞湯的做法

  • “海蠣雞湯”食材明細主料雞肉(1000g)海蠣(250g)輔料紅棗(6顆)黨蔘(2根)當歸(20g)枸杞(20顆)幹香菇(10顆)調料鹽(2勺)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海蠣雞湯的做法步驟1、雞肉過水。2、把雞肉在鍋裡水分炒幹放生薑料酒。3、砂鍋加水放黨參當歸生薑煮開放入雞肉香菇紅棗,煲一個小時再加...
  • 5237
蒜烤海蠣子的做法 蒜烤海蠣子(烤箱) 蒜烤海蠣子怎麼做
  • 蒜烤海蠣子的做法 蒜烤海蠣子(烤箱) 蒜烤海蠣子怎麼做

  • “第一次烤海蠣子~如果說煮的只是鮮,那麼烤的比煮的多了份香,加了蒜、蔥、胡椒粉,口感更豐富”食材明細主料海蠣子(4個)姜(適量)雞精(適量)料酒(適量)輔料蔥花(適量)醬油(適量)十三香(適量)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜烤海蠣子的做法步驟1、蒜、蔥花、姜剁成末2、海蠣...
  • 20173
蒸蛋海蠣子怎麼做-蒸蛋海蠣子的做法
  • 蒸蛋海蠣子怎麼做-蒸蛋海蠣子的做法

  • “在家和大姐自制的。味道很不錯哦!很鮮。”食材明細主料雞蛋(1個)海蠣子(12個)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)紅椒香菜丁(適量)蔥薑蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋海蠣子的做法步驟1、清洗海蠣子,取出海蠣子肉,也可直接買海蠣子肉回來,方便。2、先用蔥薑蒜爆鍋,放入海蠣子翻炒...
  • 29716
海蠣煎蛋怎麼做-海蠣煎蛋的做法
  • 海蠣煎蛋怎麼做-海蠣煎蛋的做法

  • “海蠣4兩,蒜苗半顆,雞蛋四個,生粉少許,鹽,味精,雞粉,白胡椒粉適量。”食材明細主料海蠣(200g)輔料蒜苗(半顆)雞蛋(4個)生粉(少許)鹽(適量)味精(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蠣煎蛋的做法步驟1、海蠣洗淨灕水待用。2、蒜苗洗淨切碎。3、雞蛋落味打散。4、把海...
  • 11197
韭菜蛋炒海蠣子怎麼做-韭菜蛋炒海蠣子的做法
  • 韭菜蛋炒海蠣子怎麼做-韭菜蛋炒海蠣子的做法

  • 食材明細主料海蠣子(6斤)韭菜(1把)土雞蛋(4個)輔料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛋炒海蠣子的做法步驟1、海蠣子清洗乾淨,開鍋蒸二分鐘。2、取出海蠣子肉。3、將海蠣子肉沖洗乾淨,和韭菜碎雞蛋鹽拌勻。4、攪拌均勻。5、鍋里加油,燒熱。6、將蛋液倒進去翻炒。7、定型,翻...
  • 32534
海蠣雞蛋餅怎麼做-海蠣雞蛋餅的做法
  • 海蠣雞蛋餅怎麼做-海蠣雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)地瓜粉(1個)海蠣(1個)輔料鹽(1個)蔥(1個)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料2、將海蠣放鍋裡焯熟,瀝乾備用3、雞蛋打散加入蔥花拌勻4、地瓜粉加少量水化開5、將海蠣、地瓜粉倒入雞蛋中一起攪拌均勻6、鍋熱倒入少許油,將拌好的...
  • 13674
就連做法也很多!-海蠣子炒雞蛋的味道好吃
  • 就連做法也很多!-海蠣子炒雞蛋的味道好吃

  • 海蠣子,屬於是一種海洋類的生物,它被人們進行處理之後,是可以被食用的,而且味道都還不錯。雞蛋,這可是人們在生活中常可以見得到的食材,而且營養價值還蠻高的,每天吃一顆雞蛋就可以把一天的營養補上。海蠣子炒雞蛋,便需要這兩種食材,以下讓我們一起來看看不同的做法吧!海蠣子炒雞...
  • 25180
海蠣子包子怎麼做-海蠣子包子的做法
  • 海蠣子包子怎麼做-海蠣子包子的做法

  • “冬天新鮮的海蠣子酸菜包子‘或海蠣子籮卜包子都是我們沿海城市的大愛,清淡不膩美味”食材明細主料豬肉(200)海蠣子肉(500)酸菜(一棵或或籮卜一個)輔料醬油(適量)蔥(一棵)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蠣子包子的做法步驟1、調餡,肉,蔥花海蠣子,酸菜,調料一起拌好...
  • 7298
海蠣子的做法
  • 海蠣子的做法

  • 煎炸蒸煮,天下菜譜無奇不有。不過今天呢小編要在這裡推薦一道家常美食,這種美食做法簡便,而且香濃味美,絕對是小夥伴們餐時不可或缺的一道菜品!沒錯,它就是今天的主角:海蠣子。是不是口水直流三千尺了呢?海蠣子的做法,就讓我來教給大家吧!一、海蠣子的做法1、牡蠣湯鮮牡蠣肉200克,嫩...
  • 25850
蒸海蠣子怎麼做-蒸海蠣子的做法
  • 蒸海蠣子怎麼做-蒸海蠣子的做法

  • “海蠣子每百克肉含蛋白質11.3克、脂肪2.3克以及豐富的維生素、微量元素鋅、灰分和降低血清膽固醇的物質,有美容,補身體的作用。”食材明細主料海蠣子(4斤)輔料生薑(2片)原味(口味)未知(難度)蒸海蠣子的做法步驟1、這次買的海蠣子商家已經刷洗乾淨了,回家只是沖洗一下就行。鍋中放入適...
  • 22206
海蠣煎蛋的做法 【每日新品】海蠣煎蛋 海蠣煎蛋怎麼做
  • 海蠣煎蛋的做法 【每日新品】海蠣煎蛋 海蠣煎蛋怎麼做

  • “平時買的生蠔都用來做煎餅了,今天改成煎蛋,味道一樣贊,這種做法更能保證生蠔的鮮嫩和Q彈。”食材明細主料生蠔(若干)雞蛋(3個)青蔥(一根)香菜(少許)輔料鹽(適量)生粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蠣煎蛋的做法步驟1、生蠔洗淨瀝乾2、雞蛋打在碗裡,加鹽和雞精調味攪...
  • 25386
青蒜炒海蠣子怎麼做-青蒜炒海蠣子的做法
  • 青蒜炒海蠣子怎麼做-青蒜炒海蠣子的做法

  • “牡蠣屬貝類,肉肥美爽滑,營養豐富,素有"海底牛奶"之美稱。牡蠣不僅是佳餚美食,而且還有很高的藥用價值。明代李時珍《本草綱目》記載:"牡蠣肉,甘溫無毒,煮食治虛損,調中,解丹毒,補婦人氣血,以姜醋生食,治酒後煩熱,止渴。炙食甚美,令人細肌膚,美顏色。"現代醫學實驗還表明,從牡蠣肉...
  • 4151
炸海蠣子怎麼做-炸海蠣子的做法
  • 炸海蠣子怎麼做-炸海蠣子的做法

  • “海蠣子可以補鈣,還能降血脂,促胰島素分泌,保肝利膽,功效多多!這樣炸的海蠣子,顆顆分明,一口下去,外皮酥酥,內裡爆漿,孩子們把它蘸點蕃茄醬,一吃就停不下來哦!”食材明細主料海蠣子(250g)輔料麵粉(3匙)玉米澱粉(3匙)椒鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)炸(工藝)普通(難度)炸海蠣子的做法步驟1、海蠣子...
  • 5159
烤海蠣子怎麼做-烤海蠣子的做法
  • 烤海蠣子怎麼做-烤海蠣子的做法

  • “牡蠣,營養豐富,肉質細嫩,鮮味突出,煮湯後狀似牛奶,因此被譽為“海中牛奶”在西方,牡蠣也被稱為“海之奶”。海蠣肉中含碘量高於牛奶和蛋黃,鋅含量也為食物之冠,特有的多種活性物質及氨基酸和天然的牛磺酸,具有降血脂,提高人體免疫,促進新陳代謝,美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效...
  • 19094
海蠣子西紅柿炒雞蛋的做法 海蠣子.西紅柿炒雞蛋 海蠣子西紅柿炒雞蛋怎麼做
  • 海蠣子西紅柿炒雞蛋的做法 海蠣子.西紅柿炒雞蛋 海蠣子西紅柿炒雞蛋怎麼做

  • “海蠣子搭配什麼都非常鮮美,平常的西紅柿炒雞蛋因為有了海蠣子加入,鮮的不得了。”食材明細主料西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)海蠣子(適量)輔料蔥末(適量)蒜末(適量)番茄沙司(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣子西紅柿炒雞蛋的做法步驟1、海蠣子蒸熟,去掉外殼,...
  • 23977
海蠣子炒雞蛋怎麼做
  • 海蠣子炒雞蛋怎麼做

  • 海蠣子是我們日常中經常做的一種海鮮,營養價值豐富,它的製作方法也是多種多樣。那麼,海蠣子要怎麼做才好吃呢?才能讓家裡的老人和孩子吃的更加開心呢?接下來就讓小編帶領大家一起來了解一下關於它的做法吧,希望下文對大家有所幫助。海蠣子炒雞蛋做法一用料:雞蛋3個、海蠣子250g...
  • 9410
海蠣子湯怎麼做-海蠣子湯的做法
  • 海蠣子湯怎麼做-海蠣子湯的做法

  • 食材明細主料海蠣子(適量)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣子湯的做法步驟1、香菜洗乾淨。2、海蠣子肉把裡面的黑東西去掉。3、炒鍋燒熱,加油,放蔥姜爆香。4、鍋中加適量的水。5、熬製湯汁成白乳狀...
  • 27260
海蠣煎的做法 “雞蛋美食”海蠣煎 海蠣煎怎麼做
  • 海蠣煎的做法 “雞蛋美食”海蠣煎 海蠣煎怎麼做

  • “海蠣煎,又叫蠔仔煎,是閩南出名的特色小吃。雖然菜譜簡單,但是要做得特別好吃,還是有些難度的。海蠣煎鮮香細膩、美味可口,在各大餐館中,海蠣煎可是少不了的一道佐餐菜。”食材明細主料海蠣(200g)紅薯粉(50g)雞蛋(2個)輔料鹽(2g)香菜(1g)蔥(1g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海蠣煎的做...
  • 30239
海蠣抱蛋怎麼做-海蠣抱蛋的做法
  • 海蠣抱蛋怎麼做-海蠣抱蛋的做法

  • “家鄉的美味”食材明細主料海蠣(適量)雞蛋(適量)輔料蔥段(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣抱蛋的做法步驟1、選用新鮮飽滿的海蠣2、雞蛋打三個3、準備生薑和蔥段,分別切成末4、起鍋燒開水,把海蠣過水焯燙幾秒鐘5、將海蠣撈出瀝...
  • 25409
家常菜海蠣炒蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜海蠣炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個海蠣:400輔料蔥花:適量細鹽:適量色拉油:適量具體步驟1.備雞蛋,海蠣及蔥花。2.熱鍋加油。3.下雞蛋。4.煎至雞蛋凝固。5.加入海蠣。6.加入蔥花。7.加入適量細鹽,炒至入味既可。8.一份鮮香有湯汁的海蠣炒蛋...
  • 16432
專題