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關於粽香金瓜粉蒸肉的家常做法的餐飲百科

粽香金瓜粉蒸肉怎麼做-粽香金瓜粉蒸肉的做法
  • 粽香金瓜粉蒸肉怎麼做-粽香金瓜粉蒸肉的做法

  • “最近咳嗽上火了,做吃的都很注意,金瓜配粉蒸肉是多麼滴好吃。瘦肉不柴,肥肉不膩,小金瓜軟糯香甜。一口咬下去很滿足的感覺。讓懼怕肥肉又經常很饞的同學,得到了雙面滿足,金瓜味甘、微苦,性平。能潤肺燥,下氣平喘。用於肺服不足,喘咳上氣。現代用於支氣管哮喘,慢性支氣管炎”食材明...
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家常風味的蒸肉米粉的做法
  • 家常風味的蒸肉米粉的做法

  • 蒸肉米粉是一道地方特色菜餚,也是我們都很喜歡的一道菜餚。小時候在媽媽的餐桌上或者是家常菜裡我們常常能見到他的身影。儘管它很常見,但做起來並沒有那麼簡單,有許多小技巧在其中,今天小編就帶大家看看怎麼做出好吃還便捷的蒸肉米粉吧。各種香料在烹飪和烘焙中有著不可替代...
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蒜香金針粉蒸蝦怎麼做-蒜香金針粉蒸蝦的做法
  • 蒜香金針粉蒸蝦怎麼做-蒜香金針粉蒸蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)金針菇(適量)粉絲(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)料酒(適量)白糖(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香金針粉蒸蝦的做法步驟1、主要原料。2、將蝦洗淨剪去蝦鬚,蝦背剪開去除蝦線,也便於入味。3、金針菇去根洗淨。4、粉絲泡軟備用。5、將粉絲金針...
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金瓜蛋蒸肉怎麼做-金瓜蛋蒸肉的做法
  • 金瓜蛋蒸肉怎麼做-金瓜蛋蒸肉的做法

  • 食材明細主料肉餡(50克)小南瓜(2個)輔料鵪鶉蛋(2個)饅頭粒(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)香油(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金瓜蛋蒸肉的做法步驟1、挑選外形漂亮,色澤靚麗的小金瓜,洗淨後在上面用刀劃圈;2、將小蓋取下,用勺將裡面的瓤小心的掏出來,將裡面...
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家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法
  • 家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、鍋中清水,放入醃製好的豬肉,上鍋蒸20分鐘即可。4、成品圖...
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米粉蒸肉的做法 不可不會的家常菜------米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做
  • 米粉蒸肉的做法 不可不會的家常菜------米粉蒸肉 米粉蒸肉怎麼做

  • “米粉蒸肉的做法其實及簡單!成本低廉,操作也並不複雜,而口感鮮美,也可稱之為美味佳餚!米粉蒸肉有很多種做法,怎樣才能做出來好吃的米粉蒸肉!米粉蒸肉的最好做法是能做到不油不膩,這樣的米粉蒸肉吃起來才會香,而且不用擔心會長胖!不信做做看!食材:瘦夾肥的瘦肉1斤,糯米粉。調料:鹽,十三...
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豉香排骨蒸金瓜怎麼做-豉香排骨蒸金瓜的做法
  • 豉香排骨蒸金瓜怎麼做-豉香排骨蒸金瓜的做法

  • “今天買了兩個黃金瓜,家裡還有點排骨,用排骨蒸金瓜,是我愛吃的一道菜。軟糯香甜的金瓜和排骨的香味融合一起,排骨中有南瓜的香甜,南瓜中有排骨的鮮香,蠻好吃的。”食材明細主料黃金瓜(1個)肋排(500g)豆豉(30g)輔料紅燒醬油(適量)黃酒(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豉香排骨蒸金...
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家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法
  • 家常粉蒸排骨怎麼做-家常粉蒸排骨的做法

  • “湖南風味的粉蒸肉,香濃軟糯,鹹鮮適口,沒有一點油膩感,非常適合老人和孩子食用。”食材明細主料肋排(500克)米粉(適量)輔料蔥花(少許)紅椒(少許)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)橄欖油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常粉蒸排骨的做法步驟1、肋排切成3釐米左右長的段,加...
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粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎麼做
  • 粽香粉蒸排骨的做法 【粽香粉蒸排骨】 粽香粉蒸排骨怎麼做

  • “粽香粉蒸排骨鮮、香、軟、糯、紅。腐乳汁的加入使排骨色澤紅鬱,極大的勾起人的食慾。粽葉的鋪蓋使得排骨在軟糯的基礎上增加了粽葉的清香。糯米粒吸收了排骨的油性與骨膠原,入口香軟細膩,排骨在高溫蒸制後肉爛不柴、鮮香味足。”食材明細主料排骨(適量)糯米(適量)輔料蔥(適量)姜...
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粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做
  • 粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

  • “一個吃貨的雙休真是很無聊,電腦玩的時間長了頸椎又要犯事兒了。計劃了很久的粉蒸五花肉,今天終於起了稍早菜場買了五花肉。”食材明細主料五花肉(400G)輔料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)鹽(10G)生抽(10G)姜蒜蔥(適量)食用油(10G)花椒粉(5G)雞精(5G)辣椒粉(5G)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法
  • 家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡,清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一起剁,加入少許鹽和雞精,生抽順著一個方向攪拌均勻。3、將...
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家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做
  • 家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做

  • “前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程拍下來,這道菜真是做著簡單卻非常美味,值得愛美食的朋...
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粽葉粉蒸肉怎麼做-粽葉粉蒸肉的做法
  • 粽葉粉蒸肉怎麼做-粽葉粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(500g)輔料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)食用油(適量)生薑(適量)蒸肉粉(100g)調料粽葉(適量)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)粽葉粉蒸肉的做法步驟1、五花肉切片加入配料攪拌均勻醃製半小時左右。2、粽子葉清洗乾淨墊在蒸籠上。...
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南瓜粉蒸肉怎麼做-南瓜粉蒸肉的做法
  • 南瓜粉蒸肉怎麼做-南瓜粉蒸肉的做法

  • “我們這賣的排骨一般都是連著後面的腩尾一起的,其實就是帶著五花肉一起,沒有皮的五花。有時候買的排骨懶得做,切切做粉蒸,簡單美味。”食材明細主料五花肉(適量)南瓜(適量)輔料蒸肉粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜粉蒸肉的做法步驟1、五花切厚...
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家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法
  • 家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法

  • “家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裡磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時入味。鍋裡放小量的油燒熱,依次放進拌好米粉的五花肉煎...
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金蒜粉絲蒸絲瓜怎麼做-金蒜粉絲蒸絲瓜的做法
  • 金蒜粉絲蒸絲瓜怎麼做-金蒜粉絲蒸絲瓜的做法

  • “非常感謝新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌蔬菜,是放心食用的蔬菜,裡面的每樣蔬菜都貼有標籤的寫明上架日期。絲瓜營養豐富,含有大量的維生素、具消熱化痰,涼血解毒等功效。新苑陽光農業有限公司提供的新儂牌絲瓜食用起來,味甘、瓜嫩、湯汁鮮美,為餐桌上又增添了一道美味。”...
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金針粉絲蒸蝦的做法 家常快手菜——金針粉絲蒸蝦 金針粉絲蒸蝦怎麼做
  • 金針粉絲蒸蝦的做法 家常快手菜——金針粉絲蒸蝦 金針粉絲蒸蝦怎麼做

  • “對於上班族來說,做幾道簡單的快手美味是必須的,蒜粉絲蒸海鮮是很常見的做法,這道金針粉絲蒸蝦也是我家的桌上常客!”食材明細主料蝦仁(適量)金針菇(適量)綠豆粉絲(適量)輔料蒜子(適量)紅椒(適量)蔥(適量)薑片(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分...
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粽香米粉肉怎麼做-粽香米粉肉的做法
  • 粽香米粉肉怎麼做-粽香米粉肉的做法

  • “前兩天包的粽子全部都消滅完了但是今天中午呢發現冰箱裡還有些粽葉本來老公說想吃米粉肉大家都覺得外面的米粉肉不衛生而且沒有家裡做的放心所以今天改良了下用粽葉包著蒸這樣的話肉裡還有這粽葉香呢”食材明細主料五花肉(半斤)大米(2杯)糯米(半杯)輔料蔥(適量)八角(適量)花椒(適...
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家常雙粉金針菇蒸絲瓜如何做簡單又好吃
  • 家常雙粉金針菇蒸絲瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘雙粉金針菇蒸絲瓜:最營養的的吃法是,通過蒸煮的方式,雙粉金針菇蒸絲瓜就是採用的這樣的做法,口感上會比較好,營養流失也比較少,像夏天這的的季節,很多人都有胃口不太好情況,如果能來一份雙粉金針菇蒸絲瓜,味道比較...
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蒸金瓜的做法 蒸金瓜(南瓜) 蒸金瓜怎麼做
  • 蒸金瓜的做法 蒸金瓜(南瓜) 蒸金瓜怎麼做

  • 食材明細主料小金瓜(半個)輔料水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸金瓜的做法步驟1、準備小金瓜半個。2、洗淨,去皮,去籽。3、上蒸鍋。4、整到筷子可以輕鬆紮下去就可以了。5、完成。...
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家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料蔥姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入蔥花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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家常粉蒸肉蒸多久
  • 家常粉蒸肉蒸多久

  • 1小時左右。製作粉蒸肉,豬肉片一定要切的薄厚均勻,才能全部同時入味。粉蒸肉蒸之前豬肉要用生抽、料酒、少許老抽醃製半小時左右。蒸肉料可以購買成品,也可以自己炒糯米,用料理機打碎,自己製作的顆粒感更明顯,口感更豐富。盤子要使用淺盤,這樣可以更快蒸熟。...
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金瓜粉蒸排骨怎麼做-金瓜粉蒸排骨的做法
  • 金瓜粉蒸排骨怎麼做-金瓜粉蒸排骨的做法

  • “因為蒸的時間比較長,排骨吃在嘴裡酥爛脫骨,口感特別好!”食材明細主料金瓜(0.5個)排骨(0.5斤)輔料米粉(適量)生粉(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)豬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金瓜粉蒸排骨的做法步驟1、準備食材。2、排骨用水泡著去除血漬。3、瀝...
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金瓜粉蒸肉怎麼做-金瓜粉蒸肉的做法
  • 金瓜粉蒸肉怎麼做-金瓜粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料小金瓜(適量)五花肉(適量)蒸肉米粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)小香蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金瓜粉蒸肉的做法步驟1、小金瓜洗淨,上部一圈用小刀切出花形小口。2、挖去裡面的瓤。3、五花肉切片,蔥姜切絲。4、五花肉加入少...
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粉蒸肉的家常做法有哪些
  • 粉蒸肉的家常做法有哪些

  • 粉蒸肉是一種常見的食物,也是比較有名的一道菜,在很多餐廳,餐館都有這道菜。粉蒸肉它的主要的原材料是肉和米粉,有很多不同種做法,因此也有不同的口味。粉蒸肉肉質非常鮮嫩,香味濃郁,深受大眾喜愛,那麼粉蒸肉的家常做法有哪些呢?粉蒸肉的家常做法一、川味粉蒸肉1、首先挑選上好的...
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