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關於油炸花生怎麼做的餐飲百科

油炸花生怎麼做-油炸花生的做法
  • 油炸花生怎麼做-油炸花生的做法

  • 食材明細主料花生(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸花生的做法步驟1、花生。2、泡水,擠幹水分。3、寬油,冷油倒入花生。4、炒至花生變輕,發出噼啪聲,全程中小火。5、撈出用吸油紙吸一下油。6、撒適量的鹽,放涼即可食用。...
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油炸香脆花生米怎麼做-油炸香脆花生米的做法
  • 油炸香脆花生米怎麼做-油炸香脆花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(一小碗)輔料花生油(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸香脆花生米的做法步驟1、準備花生米一小碗2、鍋燒乾放花生油(量以能覆蓋花生米底部為準)燒熱,放花生米,小火,翻炒3、翻炒至花生米顏色變深,內部呈微黃色即可4、出鍋放涼後就可以吃到脆脆香香的花生...
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五香油炸花生米怎麼做-五香油炸花生米的做法
  • 五香油炸花生米怎麼做-五香油炸花生米的做法

  • “自制五香油炸花生米,微辣,五香一定要自己做,會比一般花生米好吃很多。”食材明細主料花生米(400g)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(少量)幹辣椒(4支)八角(1顆)桂皮(1塊)香葉(2片)花椒(適量)麻椒(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香油炸花生米的做法步驟1、平底鍋洗淨擦乾,下幹辣椒、桂皮、香...
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油炸五香花生米怎麼做-油炸五香花生米的做法
  • 油炸五香花生米怎麼做-油炸五香花生米的做法

  • “今年的花生豐收了,老公在外地上班,每個星期來家一次總是忘不了帶著油炸花生米,婆婆在的時候基本飯桌上必備花生米,可能這是老公記憶中家的味道吧!無論在外多遠多久始終忘不了的就是他那家鄉味呀!”食材明細主料生花生米(適量)輔料雞蛋(1個)油(半鍋)調料鹽(半勺)花椒粉(1勺)十三香(1勺)玉...
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油炸掛糊花生米的做法 【四川】油炸掛糊花生米 油炸掛糊花生米怎麼做
  • 油炸掛糊花生米的做法 【四川】油炸掛糊花生米 油炸掛糊花生米怎麼做

  • “給花生米掛上麵糊炸制,口感更加豐富~”食材明細主料花生米(350g)紅薯澱粉(150g)雞蛋(1個)水(100g)食鹽(1茶匙)輔料花椒粉(1/2茶匙)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油炸掛糊花生米的做法步驟1、食材:花生米2、將紅薯澱粉倒入碗中,磕入一顆雞蛋3、加水,放入食鹽、花椒粉調味,攪拌均勻4、...
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油炸花生米怎麼做-油炸花生米的做法
  • 油炸花生米怎麼做-油炸花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(200g)輔料食用油(20g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、超市買回來的花生米備用。2、鍋裡倒油加溫到稍熱把花生米倒進去,用鏟子來回翻炒到花生米輕微變色即可。3、準備好的盤子盛出就好了,喜歡吃鹹的可以放少許鹽,可口的油炸花生米就...
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少油版油炸花生米的做法 下酒菜——油炸花生米(少油版) 少油版油炸花生米怎麼做
油炸花生拌黃瓜怎麼做-油炸花生拌黃瓜的做法
  • 油炸花生拌黃瓜怎麼做-油炸花生拌黃瓜的做法

  • 食材明細主料花生米(適量)黃瓜(兩根)輔料大蒜(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸花生拌黃瓜的做法步驟1、花生米洗淨控幹水分。2、熱鍋涼油放入花生米,小火慢炸至熟透撈出控水。3、兩根黃瓜洗淨備用。4、黃瓜去皮先拍...
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少油版油炸花生米怎麼做-少油版油炸花生米的做法
  • 少油版油炸花生米怎麼做-少油版油炸花生米的做法

  • “老家是丘陵地區,沙質土壤特別適合花生生長。所以,打從記事開始,花生就是美味的零食,咋吃都喜歡,不過,最香的還是油炸花生米。不過,從來都是放小許油,慢慢炒熟,這樣既不油膩,也不浪費油。”食材明細主料花生米(適量)食用油(小許)輔料食鹽(小許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)少油版油...
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油炸花生米怎麼炸
  • 油炸花生米怎麼炸

  • 油炸花生米需要先把油鍋燒熱,溫度在60度左右,可以用放一根筷子進去,當出現小氣泡時放入乾花生,先小火慢炸,待花生被炸到顏色變深時撈出,控幹油分冷卻5分鐘左右,再轉大火把花生復炸一遍,第二遍需要快速過一遍高溫油鍋,這樣炸出來的花生酥脆可口。...
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油炸花生米和炸薯條的做法 飛利浦空氣炸鍋之油炸花生米和炸薯條 油炸花生米和炸薯條怎麼做
油炸花生米的做法 電飯煲版——油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 電飯煲版——油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “這一到冬天,人就想吃些高熱量重口味的,要不,一頓不頂一頓地餓,話說這油炸花生米,雖然簡單,卻是很考驗火候的,火候不到,吃起來是軟的,火候過了,就會有點糊味,雖如今,老爸得了高血壓,這油炸的花生米,眼看著是沒了指望,還是自力更生吧。這幾天,我跟電飯煲死磕上了,用電飯煲做了款油炸花生米...
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油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “收到九陽空氣炸鍋的第一個晚上就試做了最簡單的炸花生米,果然是我想要的結果,時間短,受熱均勻,省時省力真是方便到家啦!”食材明細主料花生米(200克)輔料鹽(少許)油(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、此款空氣炸鍋外觀簡潔,大方,細節設計精緻。2、空氣...
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香酥油炸花生米 油炸花生米怎麼做-油炸花生米的做法 簡單方便下酒小菜
  • 香酥油炸花生米 油炸花生米怎麼做-油炸花生米的做法 簡單方便下酒小菜

  • “花生米炒的容易糊掉,而且受熱不均勻。炸花生米,受熱均勻吧,顏色好看,而且比炒的香酥可口很多,關鍵是也費不了多少油。大家可以試試”食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米放入涼水中沖洗下,瀝乾...
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油炸花生米的做法 彭豆做的超級簡單的空氣炸鍋版油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 彭豆做的超級簡單的空氣炸鍋版油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “油炸花生米是一款簡單而美味的下酒菜,基本上家家都做,我家豆爸也是超級喜歡,以前一直油鍋炸,炸完花生以後來回倒油麻煩,用空氣炸鍋就簡單多了,而且火候更好掌握。”食材明細主料花生米(300克)鹽(少許)輔料油(少許)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米30...
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簡約油炸花生米怎麼做-簡約油炸花生米的做法
  • 簡約油炸花生米怎麼做-簡約油炸花生米的做法

  • “下週有老公學校的party,所以做了這道油炸花生米,其實是為了拌進涼拌菜的搭配。今天Madison的天氣很陰,廚房沒什麼光,所以拍出來有點像夜間拍攝,大家多包涵。之後還會出cheesecake和pie的recipe,主要是因為老公告訴我說做蛋糕也要followprotocol,好吧,那就不能隨心所欲,必須定量...
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油炸花生糖糕怎麼做-油炸花生糖糕的做法
  • 油炸花生糖糕怎麼做-油炸花生糖糕的做法

  • 食材明細主料麵粉(400g)輔料食用油(適量)白開水(適量)花生碎(適量)白砂糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸花生糖糕的做法步驟1、準備適量麵粉。2、加入滾燙白開水,攪拌成絮狀。3、稍涼時再加入適量食用油。4、和成麵糰,放置一邊。麵糰越軟,糖糕就外酥內嫩好吃些,所以我和的...
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油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做

  • “婆婆從老家帶的自己家種的黑花生,很好吃哦~~不過這個能量較高,看了飛利浦空氣炸鍋做出來的,感覺那個更健康”食材明細主料花生米(適量)輔料鹽(少許)植物油(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、花生米洗淨,瀝乾水分2、炒鍋燒熱,關火,倒入植物油少...
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油炸花生米的做法 【東北】油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 【東北】油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “前幾日和幾個朋友小聚,剛入座,店家就送了兩樣小菜,其中有一碟就是“油炸花生米”,實話實說,已經很久沒有吃過油炸花生米了。閒聊中就吃了幾粒,感覺好香啊。於是回家後,就做了這盤“油炸花生米”。”食材明細主料花生米(500克)輔料油(適量)鹽(少許)白酒(少許)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)...
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油炸花生米的做法 “夏日懶人飯”油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 “夏日懶人飯”油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生米(250g)輔料香菜(一顆)玉米油(30g)鹽(一匙)十三香(匙)五香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸花生米的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放花生米翻炒均勻。2、油炸5分鐘後炒熟裝盤。3、趁熱放鹽和辣椒油拌均勻。4、又香又辣咯嘣脆,一道快手的下酒菜。小竅門不喜歡吃辣的不要...
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油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 下酒好菜-----油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “這是今天的第二道下酒菜,油炸花生米,我所認識的男性中,好像沒有聽誰說不愛吃這個菜。就連我自己,也忍不住拿來當小零食而吃幾顆。如果不是怕發胖控制自己,估計老公也不會一個人大快朵頤的。油炸花生米,酥酥脆脆,吃起來滿口生香,回味無窮呢。最關鍵的是,只要掌握好火候,炸起來非常...
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油炸花生米的做法 怎麼做油炸花生米 油炸花生米怎麼做
  • 油炸花生米的做法 怎麼做油炸花生米 油炸花生米怎麼做

  • “這道油炸花生米,全國各地都喜歡的下酒菜。方法簡單。傳統做法就是用油炸現在隨著各種廚具越來越多了,有各種的方法做這個花生米。今天就有做一道用平底鍋和微波爐相結合的油炸花生米,香酥可口。而且少油,環保健康。做花生米關鍵就是怎麼香脆。這道菜的特色就是簡單快捷很大...
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油炸花生拌餄餎怎麼做-油炸花生拌餄餎的做法
  • 油炸花生拌餄餎怎麼做-油炸花生拌餄餎的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)蕎麥粉(適量)鹼粉(適量)溫水(適量)輔料黃瓜(一根)花生米(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸花生拌餄餎的做法步驟1、取適量麵粉和蕎麥粉2:1的比例,和成硬一點的麵糰醒三十分鐘,中間可多揉幾次...
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油炸紅皮花生米怎麼做-油炸紅皮花生米的做法
  • 油炸紅皮花生米怎麼做-油炸紅皮花生米的做法

  • “花生是全世界公認的健康食品,在我國花生被認為是“十大長壽食品”之一。中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。花生中含有不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血清膽固醇的功能,可以減少冠心病的發病危險,防止血小板聚集,阻止血栓形成。”食材明細主料紅皮花生米(3兩)輔料...
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空炸鍋版油炸花生米的做法 油炸花生米(空炸鍋版) 空炸鍋版油炸花生米怎麼做
  • 空炸鍋版油炸花生米的做法 油炸花生米(空炸鍋版) 空炸鍋版油炸花生米怎麼做

  • “簡單省力不費油,快速搞定一道下酒菜。”食材明細主料花生米(100g)山茶油(10g)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空炸鍋版油炸花生米的做法步驟1、炸籃裡鋪上錫箔紙,空炸鍋170度預熱5分鐘;2、將山茶油倒入花生米中,晃動一下,讓每粒花生米都裹上一層油;3、放入花生米,170...
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