南豆鼓煎红鱼如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红鱼 ：500g

辅料

豆鼓 ：适量

具体步骤

1. 红鱼洗净待用

2. 把蒜切段，番茄切片，姜，辣椒切丝

3. 起油锅，把蒜段、番茄片、姜丝、辣椒丝全部倒进去炒出香味，再把红鱼放进锅里。加适量水，再加豆鼓。 加盖闷熟就OK。