美味的豆鼓焖财鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:30分钟
葱 :适量
油 :适量
青椒丝 :适量
姜 :适量
醋 :适量
料酒 :适量
花椒 :适量
我们通常都说吃鱼是很好的,可以变聪明,况且鱼里富含丰富的蛋白质,对我们的身体是很好的,去湿气,提高免疫力,所以我们家每天都要吃鱼的,这次推荐大家做豆鼓焖财鱼,豆豉非常的香,是我们经常用到的调料,鱼肉也是非常的鲜美,没有鱼腥味。
主料
财鱼 :1条辅料
豆豉 :50葱 :适量
油 :适量
青椒丝 :适量
姜 :适量
醋 :适量
料酒 :适量
花椒 :适量
具体步骤
准备财鱼一条切块。
切成大小适合的块。
准备豆鼓约50克左右。
准备切丝的青椒。
锅里放适量的油,切几片生姜,先放生姜片。
再放切好的财鱼片炒,轻轻翻动。
放入豆鼓继续翻炒,再放些开水小火焖。
焖煮入味放一些青椒丝翻炒。
最后放适量的醋和葱花即可。
装盘即可食用。
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