美味的红烧鳊鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鳊鱼 ：520

辅料

盐 ：适量
姜 ：10
料酒 ：10
油 ：适量
辣椒酱 ：20
味精 ：5
小葱 ：5
酱油 ：8

具体步骤

1.原料 鳊鱼

2.锅烧热在放油 辣椒酱 姜 干辣椒 炸一下

3.把鱼放到锅炸一下 作料都放上

4.在放水烧，汤烧要干了 就起锅， 放一点小葱 放点辣椒

烹饪技巧

鳊鱼红烧，清蒸都可以。