#爱美食#红烧鳊鱼如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鳊鱼一条 ：适量

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：少量
蒜 ：适量

具体步骤

1.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到

2.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到2放入料酒，淹盖住鱼，加入少量水，放入酱油，白糖，盖锅

3.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到2放入料酒，淹盖住鱼，加入少量水，放入酱油，白糖，盖锅3煮的时候先大火，再小火，可以放两片柠檬去腥

4.1锅里放油，放姜葱炒，让鱼两边都煎炒到2放入料酒，淹盖住鱼，加入少量水，放入酱油，白糖，盖锅3煮的时候先大火，再小火，可以放两片柠檬去腥4起锅前放入鸡精，再把葱蒜放进去