![红烧鲫鱼的做法 简易版家常菜—香甜红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做]( "红烧鲫鱼的做法 简易版家常菜—香甜红烧鲫鱼 红烧鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜（适量）葱（适量）辣椒（适量）豆豉（适量）油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼去鳃和内脏清洗干净沥水，全身划上花刀均匀抹上少许盐；姜葱洗净，剁辣椒少许。2、锅烧微冒烟放油烧八成热，放鱼煎。3、鱼煎至两面...
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![红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做]( "红烧冬瓜的做法 【浙菜】--红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做")
- “【菜名】红烧冬瓜【所属菜系】浙江菜【特点】味鲜咸。冬瓜味甘而性寒，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火及消炎之功效，对於动脉硬化、冠心病，高血压、水肿腹胀等疾病，有良好的冶疗作用。经常食用冬瓜，能去掉人体内过剩的脂肪，由於冬瓜含糖量较低，也适宜於糖尿病人"充饥"，在炎热...
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![红烧大头菜怎么做-红烧大头菜的做法]( "红烧大头菜怎么做-红烧大头菜的做法")
- 食材明细主料大头菜（适量）辅料啤酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）鸡油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧大头菜的做法步骤1、大头菜洗净后切去头去皮备用。2、菜叶部分切段。3、锅里烧开水，放入菜叶加一勺盐。4、焯至菜子变软关火。5、捞出过一下凉水再沥干水分。6、...
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![（家常菜） 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼]( "（家常菜） 红烧小黄鱼怎么做-红烧小黄鱼的做法 红烧小黄鱼")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料姜（适量）小辣椒（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）面粉（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼让店家杀好，拿回家洗净沥干。2、姜，蒜，小辣椒切好。3、沥干水分的小黄鱼拍上面粉。4、锅里倒适量油，放入鱼，不要马上...
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![红烧土豆的做法 素菜荤吃的红烧土豆 红烧土豆怎么做]( "红烧土豆的做法 素菜荤吃的红烧土豆 红烧土豆怎么做")
- “夏天炎热，不喜欢吃油腻的肉食，那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。这是我的强项。土豆中还含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾便呈现出不足而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；土豆中的维生素C除对大脑...
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![红烧左口鱼尾怎么做-红烧左口鱼尾的做法]( "红烧左口鱼尾怎么做-红烧左口鱼尾的做法")
- 食材明细主料左口鱼尾（适量）辅料姜丝（适量）大蒜（适量）配料辣椒酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧左口鱼尾的做法步骤1、首先把整条鱼切开一半，鱼尾装入盘子，用少许与胡椒粉腌片刻。2、烧热油锅将鱼尾放入大火煎。3、煎好一边翻转煎另一边，同时放入适量姜丝与大蒜。4、稍...
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![芋头红烧猪尾怎么做-芋头红烧猪尾的做法]( "芋头红烧猪尾怎么做-芋头红烧猪尾的做法")
- “芋头为碱性食品，营养成分十分丰富，可防治癌瘤，还有美容养颜、乌黑头发的作用，为秋冬进步素食一宝。猪尾巴，也称皮打皮、节节香。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，富含胶原蛋白以及钙、磷、铁等营养物质。猪尾骨炖汤也是不错的汤品之一。芋头红烧猪尾，具有滋阴润燥、补血、健脾消食...
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![红烧燕鱼怎么做-红烧燕鱼的做法]( "红烧燕鱼怎么做-红烧燕鱼的做法")
- “在菜场看到过这个鱼，也不知道叫什么名字？问了鱼老板也说不知道，上网问了问，可能是燕鱼吧。燕鱼--是一种海水鱼。据中国海洋大学水产学院艾庆辉教授介绍，在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪酸，其中含有被称为DHA的成分，是大脑所必需的营养...
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![红烧牛腩配面吃怎么做-红烧牛腩配面吃的做法]( "红烧牛腩配面吃怎么做-红烧牛腩配面吃的做法")
- “大块牛肉，大口吃面。”食材明细主料牛腩（适量）辅料辣椒（适量）葱姜蒜（适量）配料花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）糖（适量）五香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧牛腩配面吃的做法步骤1、牛腩一块，焯水。2、焯好水的牛腩切块。3、制作个料包。4、制作个香料盒。5...
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![红烧黄豆怎么做-红烧黄豆的做法]( "红烧黄豆怎么做-红烧黄豆的做法")
- “黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。干黄豆中含高品质的蛋白质约40%，为其他粮食之冠。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。脂肪含量也在豆类中占首位，出油率达20％；此外，还含有维生...
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![红烧墨鱼的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧墨鱼 红烧墨鱼怎么做]( "红烧墨鱼的做法 家常菜肴@@爱上红烧~~红烧墨鱼 红烧墨鱼怎么做")
- “做了红烧鱼之后，爱上做红烧了。个人认为红烧色泽红润，味道鲜咸微甜，浓汁拌饭真一流呢！以后除了吃辣，我想红烧因该是我另一个最爱了。”食材明细主料墨鱼（适量）葱（适量）姜（适量）小葱（适量）蒜米（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）水（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧墨...
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![红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(高压锅简易版) 红烧猪蹄怎么做]( "红烧猪蹄的做法 红烧猪蹄(高压锅简易版) 红烧猪蹄怎么做")
- “其实一做完母亲节我就盼着父亲节了，因为我想为我可敬的爸爸露上一手，给他做上几道爱吃的菜，给他准备几杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝点米酒)，因最近工作繁忙，我试着用电高压锅做各种好吃又费时的菜菜，比如这款红烧猪蹄就是爸爸最爱吃的一款下酒菜，我和爸爸有一个共同的爱好...
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![红烧山药鸭翅怎么做-红烧山药鸭翅的做法]( "红烧山药鸭翅怎么做-红烧山药鸭翅的做法")
- 食材明细主料鸭翅（适量）山药（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧山药鸭翅的做法步骤1、将鸭翅、山药洗净切块。2、锅内加清水放入鸭翅，调入料酒、盐、姜片大火烧开，捞出备用。3、锅烧热入油，倒入煮好的鸭翅翻炒，再放...
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![红烧鱼头炖豆腐的做法 营养互补的红烧鱼头炖豆腐 红烧鱼头炖豆腐怎么做]( "红烧鱼头炖豆腐的做法 营养互补的红烧鱼头炖豆腐 红烧鱼头炖豆腐怎么做")
- “苏菜中有一道常见的好菜——鱼头炖豆腐，是白汤的。香气四溢，汤汁白浓似鲜奶，豆腐滑嫩，鱼肉肥糯，吃起来不油不腻，四季皆宜。因为地方差异，我家喜欢红烧的口味，所以就用红烧的方法做了鱼头炖豆腐。豆腐和鱼配，具有营养互补的作用。豆腐就是食药兼备的佳品，具有长肌肤、益容颜、填骨...
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![红烧鹅块怎么做-红烧鹅块的做法]( "红烧鹅块怎么做-红烧鹅块的做法")
- “在北京都没见过有卖鹅的，所以妈妈来的时候，特意从老家找人买了几只散养的鹅带过来。”食材明细主料鹅（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）酱油（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鹅块的做法步骤1、热油，葱姜蒜爆香，下入花椒，大料，几根...
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![红烧豆腐的做法 红烧豆腐（原味版） 红烧豆腐怎么做]( "红烧豆腐的做法 红烧豆腐（原味版） 红烧豆腐怎么做")
- “虽然我是江西人，但从小都不太爱吃辣。也不知道为什么，小的时候就挑食的厉害。葱姜蒜一概都不吃。从我很小的时候开始，妈妈每次做菜都先给我乘出一小份，剩下的菜再放辣椒炒。还是读大学后才开始吃点辣椒，毕业后来了深圳，觉得这边的水土实在不适合吃辣椒，上火上的厉害。后来又找...
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![红烧鸭脚怎么做-红烧鸭脚的做法]( "红烧鸭脚怎么做-红烧鸭脚的做法")
- “昨天我本来还做了个卤豆泡，但是买的卤料包里有一位佐料味道太重，味觉灵敏的老公非常不喜欢，所幸这鸭脚还不赖，他啃着挺香的！我算没白忙活！所以，事实证明，有个好老婆真的很幸福！”食材明细主料鸭脚（10只）辅料干辣椒（适量）姜（2片）蒜（2瓣）配料八角（2个）桂皮（2块）胡椒粉（适量）花椒粉（一小勺）麻辣鲜（一...
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![红烧排骨萝卜片怎么做-红烧排骨萝卜片的做法]( "红烧排骨萝卜片怎么做-红烧排骨萝卜片的做法")
- “第一篇日志，请多关照”食材明细主料排骨（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）桂皮（适量）配料陈醋（适量）豆豉油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧排骨萝卜片的做法步骤1、先准备好排骨，剁成一小块的！2、准备作料！3、先将排骨用热水煮一分钟，去掉血水，然后炖...
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![豉香红烧鱿鱼段怎么做-豉香红烧鱿鱼段的做法]( "豉香红烧鱿鱼段怎么做-豉香红烧鱿鱼段的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料蒜瓣（适量）干辣椒（适量）姜（适量）配料老干妈豆豉辣酱（适量）调料（适量）生抽（适量）老抽（适量）白酒（适量）鱼露（适量）蔬之鲜（适量）米醋（适量）冰糖（适量）色拉油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉香红烧鱿鱼段的做法步骤1、将先鱿鱼洗净后放到沸水中焯一下捞出（这步忘记拍...
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![红烧千叶豆腐的做法 推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐 红烧千叶豆腐怎么做]( "红烧千叶豆腐的做法 推荐与众不同的美味豆腐------------红烧千叶豆腐 红烧千叶豆腐怎么做")
- “我不知道大家喜不喜欢千页豆腐，这款豆腐也是偶今年才发现的，很多超市都没有，目前我只能在武汉群光超市里买到，味道非常棒，推荐推荐。也许你在外面餐厅吃过千页豆腐，但是，外面做出来的千页豆腐完全没有把千页豆腐的美味体现出来，为什么呢，因为经过实践，猪猪发现千页豆腐一般要经过...
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![红烧鸡翅中的做法 懒人红烧鸡翅中 红烧鸡翅中怎么做]( "红烧鸡翅中的做法 懒人红烧鸡翅中 红烧鸡翅中怎么做")
- “本来今天想做可乐鸡翅的，但是家里没有可乐了，为了赶时间就直接用红烧汁做鸡翅了味道蛮好的，因为我是无锡的口味偏甜，这个味道适合我”食材明细主料鸡翅中（8个）李锦记红烧汁（2大勺）姜（适量）香菜（适量）生粉（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中8个李锦...
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![红烧牛肉的做法 星月私房菜--红烧牛肉 红烧牛肉怎么做]( "红烧牛肉的做法 星月私房菜--红烧牛肉 红烧牛肉怎么做")
- “主料；牛腩250克《最好是买新鲜两面带筋夹肉的》西红柿250克《最好是买熟透了的能直接撕得动皮子的，市场上3块钱左右一斤，相信便宜没好货》。”食材明细主料牛腩（250克）西红柿（250克）辅料菜油（150克）白胡椒（6粒）花椒（20颗）老姜（50克）单晶冰糖（3块）食盐（少许）山奈（1片）八角（半个）红油郫县豆瓣（1小...
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![红烧咸家鱼怎么做-红烧咸家鱼的做法]( "红烧咸家鱼怎么做-红烧咸家鱼的做法")
- 食材明细主料咸家鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料辣椒（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）油（适量）番茄酱（适量）糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧咸家鱼的做法步骤1、切好葱、姜、蒜、辣椒。2、把鱼一切两份洗干净。3、把鱼的两面均匀地抹上面。4、锅中入油，放入鱼煎...
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![红烧味扁豆面筋怎么做-红烧味扁豆面筋的做法]( "红烧味扁豆面筋怎么做-红烧味扁豆面筋的做法")
- “为什么是红烧味呢？因为里面有肉，加了酱油，就有了红烧肉的味道了，所以是红烧味的，好吃！面筋是今天自己做的，很筋道，就是不知道为什么中间没有孔，我只蒸了10分钟左右，着急拿起来炒菜。”食材明细主料五花肉（适量）辅料青蒜（适量）面筋（适量）扁豆（适量）配料老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烧（工...
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![家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做]( "家常红烧猪蹄的做法 【家常红烧猪蹄】 家常红烧猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3、水再次开后，放适量料酒，继续煮五分钟。4、倒出来洗净浮...
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味味甜
