濕麪條在冰箱中可以放多久

冷藏保存1-2天，冷凍保存則可以放8-10天。自制的濕麪條，和好的麪糰用保鮮膜覆蓋醒20-30分鐘再擀制，可以使麪條更加筋道且不容易斷，吃不完的麪條多加點麪粉抖開，裝入保鮮袋或保鮮盒密封完畢，下次吃前直接拿出來煮。