魚放在冰箱保鮮可以多久

一至兩天。魚放在冰箱保鮮存放，不宜超過兩天，以免魚肉滋生細菌，引起變質。魚肉可以用食品袋包好，放在冰箱冷凍保存，最多可以存放六個月。魚的品種比較多，烹飪方式多樣，可以用於製作酸菜魚、清蒸魚、麻辣水煮魚、紅燒魚、魚湯、幹鍋香辣魚等美食。