熟的百香果可以放多久

常温下可以保存兩到三天，放進冰箱冷藏可保存一週。需要注意的是，百香果不能直接放在冰箱冷凍，若要冷凍需將果肉挖出後冷凍。百香果的外殼很堅硬，裏面的果肉直接吃非常酸，適合做成百香果汁、百香果蛋糕或百香果餅乾食用。成熟的百香果會散發出濃濃的果香味，沒有成熟的百香果外殼則是綠色的。