怎樣挑選砂糖桔

1、看顏色。新鮮的砂糖桔，外觀顏色應該是橘黃色的。當顏色過深或者過淺的時候，就説明砂糖桔放置的時間比較久了。

2、看外觀。當砂糖桔外觀有明顯的磕碰的時候，這樣的砂糖桔就不要購買了。

3、捏硬度。在挑選砂糖桔的時候，選擇購買軟硬適中的砂糖桔。