甜椒是轉基因食品嗎

不是。甜椒是非轉基因的蔬菜，常見的有紅色，黃色和綠色三種，煮熟的甜椒，口感較脆，味道偏甜，適合用來做點綴，增添菜餚的色彩。挑選甜椒的時候，儘量選擇色澤鮮亮，外表較為光滑的。甜椒在保存的時候，可以直接將其放置冰箱冷藏，保存時間較長，可以放置一個星期左右。