轉基因大豆油是什麼

轉基因大豆油指的就是經過現代轉基因技術增加了大豆抗病性的大豆。通過現代的轉基因技術工程之後，大豆的出油量相對非轉基因大豆來説會多很多，所以目前研製的轉基因大豆主要就是用來提煉大豆油。轉基因大豆的研製是為了配合草甘膦除草劑的使用，草甘膦是一種除草劑，有了草甘膦，在種植轉基因大豆時,農民伯伯就不用像過去那樣使用多種除草劑，並且提高了轉基因大豆的抗性從而形成高產。對於轉基因大豆很多人都認為不能吃，但實際並不是這樣的。