春天吃南瓜炒牛肉嗎

可以吃。南瓜炒牛肉這是一道家常菜，是用牛肉、南瓜還有辣椒一起炒制而成的，味道可口。在製作南瓜炒牛肉的時候需注意，生南瓜看着很硬，一烹飪就很容易變軟爛，在切片時切厚片更好；牛肉在切片之前，可以先用刀背拍一拍，在後面醃製烹煮時，更容易入味。