八月十五吃什麼菜
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芋頭、田螺、清蒸鱖魚、白灼蝦、清蒸螃蟹、丸子、糖醋藕等。八月十五時螃蟹、龍蝦都是比較肥美的,這個時候可以選購一些螃蟹用來清蒸,螃蟹在蒸制的時候要螃蟹背朝下,螃蟹肚子朝上,這樣蒸好的螃蟹鮮度才不會流失,口感上會更佳。蒸好的螃蟹吃的時候可以蘸着醬油吃。
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芋頭、田螺、清蒸鱖魚、白灼蝦、清蒸螃蟹、丸子、糖醋藕等。八月十五時螃蟹、龍蝦都是比較肥美的,這個時候可以選購一些螃蟹用來清蒸,螃蟹在蒸制的時候要螃蟹背朝下,螃蟹肚子朝上,這樣蒸好的螃蟹鮮度才不會流失,口感上會更佳。蒸好的螃蟹吃的時候可以蘸着醬油吃。