適合開春季節吃的菜有哪些
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辣椒、青椒、苦瓜、絲瓜、冬瓜、芹菜、萵苣、薺菜、韭菜、菠菜等。辣椒和青椒可用於清蒸魚,烤魚,火鍋底料等,使菜餚更加美味可口;瓜類蔬菜可清炒或者加入肉絲、海鮮、等一起做成爽脆清甜的餐前小菜,加入香菇或者木耳也可做成鮮美的蔬菜湯;除了將綠葉蔬菜清炒,也可製成香脆酥軟的菜餅。
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開春
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辣椒、青椒、苦瓜、絲瓜、冬瓜、芹菜、萵苣、薺菜、韭菜、菠菜等。辣椒和青椒可用於清蒸魚,烤魚,火鍋底料等,使菜餚更加美味可口;瓜類蔬菜可清炒或者加入肉絲、海鮮、等一起做成爽脆清甜的餐前小菜,加入香菇或者木耳也可做成鮮美的蔬菜湯;除了將綠葉蔬菜清炒,也可製成香脆酥軟的菜餅。