自己做的冰皮月餅可以放多久

2個小時至1周。自己做的冰皮月餅，放在常温下不宜超過2個小時，以免影響冰皮月餅的品質。保存冰皮月餅時，可以將冰皮月餅放在冰箱冷藏，保存得當，可以存放7天左右的時間。冰皮月餅做好以後，最好儘快食用，以免影響冰皮月餅的口感和風味。