蘋果削皮後怎麼做會不變色

1、蘋果削皮後可以浸泡在温水中，撈出後在表面塗抹食用鹽，再用清水沖洗乾淨即可。

2、削皮後的蘋果可以直接浸泡在清水中，這樣可以避免蘋果和空氣接觸。

3、削皮後的蘋果，可以浸泡在糖水中保存，這樣既可以避免蘋果氧化變色，也能使蘋果的口感變得更好。