如何保存花生碎

用保鮮袋密封保存放置陰涼處。把炸好的花生平鋪開晾涼之後裝進保鮮袋中，拿擀麪杖碾碎，若花生數量大的話，可以用破壁機來絞碎，這樣可以碾的更均勻一些。花生碎處理好之後就可以直接裝進保鮮袋裏面保存了，也可以用密封的玻璃瓶放在乾燥處進行保存，這樣可以保存很長時間。