擺攤賣生蠔如何保存
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冷藏或冷凍保存,但冷凍可以保存時間會更久。生蠔屬於海鮮產品之一,不可長時間的保存在室温下容易滋生細菌等微生物,冷凍可以是海鮮產品保持新鮮但也不可保存過長時間,保存時需要用保鮮袋將其密封好,也可以避免與其他食物串味。
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冷藏或冷凍保存,但冷凍可以保存時間會更久。生蠔屬於海鮮產品之一,不可長時間的保存在室温下容易滋生細菌等微生物,冷凍可以是海鮮產品保持新鮮但也不可保存過長時間,保存時需要用保鮮袋將其密封好,也可以避免與其他食物串味。