自己烤肉都有什麼食材能烤

香腸、牛肉、魚丸、貢丸、羊腰、羊根筋、雞胗、魚、魷魚、蝦、螃蟹、鮮貝、玉米、蘑菇、玉米。自己烤肉時，可以酌情添加肉類、魚蝦類、蘑菇類、青菜類、豆製品等食材。肉類的食材在烤之前，需要用食用鹽、薑片、大葱、辣椒粉、料酒、醬油、胡椒粉等佐料醃製半個小時，口感會更加入味。