煎牛排香草用鮮的還是乾的
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鮮的和乾的都可以。香草的主要目的是提升牛排的香味,還可以蓋住牛排的血腥氣味。香草用鮮的會更好一點,但是如果沒有鮮的香草,乾的香草用起來也是可以的,只是用乾的香草需要放的要比鮮的多一些,這樣才能起到和鮮的一樣作用。
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鮮的和乾的都可以。香草的主要目的是提升牛排的香味,還可以蓋住牛排的血腥氣味。香草用鮮的會更好一點,但是如果沒有鮮的香草,乾的香草用起來也是可以的,只是用乾的香草需要放的要比鮮的多一些,這樣才能起到和鮮的一樣作用。