怎麼做野楊桃酒
- 專業問答
- 關注:2.73W次
1、將楊桃清洗乾淨,去除楊桃的頭部與尾部,將邊角切掉,去除苦澀味;接着將楊桃橫切為一片片五角星,去籽,放置瀝乾。
2、晾乾水分後,將楊桃平鋪放置於乾淨容器,按照順序擺好,接着撒入冰糖,一層接一層,直至大概鋪滿容器。
3、倒入少量白酒,將容器密封放置陰涼處儲存一個月就泡好了。
4、楊桃酒是由青楊桃與白糖等釀製而成,野楊桃酒又與楊桃酒不同,野楊桃酒在浸泡之後,顏色會由青黃色變為酒黃色,帶着果香的酒味逐漸濃郁。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/vze8d.html