乾的蕨根粉保質期多久

6-12個月。買回來的蕨根粉在吃之前需要提前浸泡上，因為乾的蕨根粉是不可以直接食用的，浸泡的時候可以用涼水或者是温水，但是不可以選擇開水，因為用開水浸泡會導致外面泡軟了裏面還是硬心的情況。平時買回來的幹蕨根粉吃不完可以保存在陰涼通風的地方。