臘肉切片後煮多久才熟

5-8分鐘。臘肉若切片來煮只需要煮5-8分鐘，這個時間是跟臘肉切的薄厚程度息息相關的，越薄需要的時間就越短，雖然這樣的做法能夠節省時間，但其實整塊臘肉去煮的話，口感會更好一些，切片的臘肉經過水煮之後口感相對較差，並且煮熟的臘肉也更方便切片。