怎麼判斷百香果檸檬蜂蜜變質

有異味，有黴斑，有混濁物，嘗吃起來有怪味道的就是變質的。百香果檸檬蜂蜜保存的時候要密封好放在冰箱裏冷藏保存，能保存7-14天不變質，已經開封過的百香果檸檬蜂蜜就要儘快的食用完，不然口感會變差。在製作百香果檸檬蜜的時候還可以添加適量蜂蜜，增加甜味。