削皮後的蘋果放冰箱有什麼用

起到保鮮的作用。削皮後的蘋果接觸空氣就會氧化變色，放在冰箱裏起到保鮮的作用，削皮後的蘋果還可以放在食用鹽水裏浸泡。蘋果的種類比較的多有紅富士蘋果，洛川蘋果，阿克蘇蘋果等。阿克蘇蘋果比較脆甜，洛川蘋果汁水比較多。蘋果在挑選的時候要挑選無蟲蛀無破損的蘋果。