![野藕煨牛肉怎麼做-野藕煨牛肉的做法]( "野藕煨牛肉怎麼做-野藕煨牛肉的做法")
- “湖北，著名的魚米之鄉，其飲食習俗特點是：一、以稻、魚為主；二、喜歡吃雜食；三、風味薈萃；四、口味多樣化。飲食習俗大致可分為鄂東、鄂西、鄂西南、回族四個風俗區。回族是湖北省內人口最多的少數民族，武漢也是其居住較集中的地方之一。長期以來，其飲食、生活習慣多少受到了漢族...
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![野生吉野家日式牛肉飯圖解-牛丼]( "野生吉野家日式牛肉飯圖解-牛丼")
- 在吉野家吃過牛肉飯，從此就念念不忘，根據網上的教程，我自己研究出來這道超好吃的牛肉飯，味道不輸吉野家哦。我這個菜譜是剛好做的我一個人的量，做起來很快而且並不複雜，分量可以根據大家的實際情況做調整哦，下面附上教程！主料牛肉：200g輔料洋葱：半個雞蛋：1個米飯：1碗日本醬油：2勺味啉：2...
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![野葱炒牛肉怎麼做-野葱炒牛肉的做法]( "野葱炒牛肉怎麼做-野葱炒牛肉的做法")
- “我不是發現一片野葱麼，又溜達過去摘了一把。以前不知道野葱有強健筋骨的作用，現在知道了，準備時不時弄點來吃。”食材明細主料牛肉（100克）野葱（1把）食用油（2湯匙）食鹽（0.5克）雞精（小許）生抽（小許）生粉（小許）清水（小許）姜（適量）輔料紅椒（小許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野葱炒牛肉的做法...
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![野藕蓮子湯怎麼做-野藕蓮子湯的做法]( "野藕蓮子湯怎麼做-野藕蓮子湯的做法")
- 食材明細主料野藕（適量）蓮子（適量）輔料黃冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）野藕蓮子湯的做法步驟1、野藕去皮洗淨切小片。2、蓮子洗淨。3、蓮子、藕片放入高壓鍋，再加小塊冰糖和適量清水，蓋上鍋蓋，大火煮至上汽，轉中小火煮20分鐘即可。4、成品。...
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![玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做]( "玉米牛肉醬煨豆腐的做法 濃香醇厚的玉米牛肉醬煨豆腐 玉米牛肉醬煨豆腐怎麼做")
- “今天你吃什麼呀？有時候，很家常，很簡單的食材做出來的菜比一些價格貴的菜要好，就像今天給大家分享的這道豆腐的做法，鮮香嫩滑，入味好吃，而做法也相當簡單，加兩勺醬就做出來不一樣美食。”食材明細主料豆腐（1塊.）阿寬玉米牛肉醬（2勺.）輔料小葱（1根.）幹辣皮（2個）水（1碗）食用油（1勺）ERNTE青石FI...
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![饊子煨牛肉怎麼做-饊子煨牛肉的做法]( "饊子煨牛肉怎麼做-饊子煨牛肉的做法")
- “饊子作為油炸食品，是信仰伊斯蘭教少數民族的的風味名點之一。在古爾邦節和肉孜節，家家户户的餐桌上，都有一盤黃澄澄的多層的圓柱形的盤饊子。我為了做這盤饊子，去了南門的一位維吾爾族店美女老闆的店裏學藝，那位美女老闆很熱情的接待了我，用流利的漢語和我交談，還讓我拍照，走時...
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![紅煨牛肉怎麼做-紅煨牛肉的做法]( "紅煨牛肉怎麼做-紅煨牛肉的做法")
- 食材明細主料牛腩（一斤）胡蘿蔔（一根）山藥（兩小根）紅棗（適量）輔料幹辣椒（3個）葱（適量）八角（適量）郫縣豆瓣（一勺）老乾媽辣椒醬（一勺）檸檬汁（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）姜（適量）香葉（適量）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅煨牛肉的做法步驟1、鍋裏燒開水，放入白醋，放入山藥煮一下撈出。2、牛腩切...
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![香辣煨牛蛙怎麼做-香辣煨牛蛙的做法]( "香辣煨牛蛙怎麼做-香辣煨牛蛙的做法")
- 食材明細主料牛蛙（1只）輔料油（半勺）料酒（2勺）魚露（1勺）生抽（1勺）葱（2棵）香菜（少許）蒜（2瓣）辣椒（2枚）姜（1片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣煨牛蛙的做法步驟1、牛蛙洗淨，剪成塊；2、鍋中放入辣椒、薑片、蒜瓣、葱段；3、倒入少許油；4、用小火將調味料爆香；5、加入牛蛙；6、加入料酒、生抽、魚露...
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![煨燉牛肉怎麼做-煨燉牛肉的做法]( "煨燉牛肉怎麼做-煨燉牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質、氨基酸，其組成更接近人體需要。牛肉具有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨的作用。煨制牛肉味道濃郁、美味鮮香。”食材明細主料牛肉（適量）老湯（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）薑片（幾片）水（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）煨燉牛肉的做法步驟1、買...
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![小米煨肥牛怎麼做-小米煨肥牛的做法]( "小米煨肥牛怎麼做-小米煨肥牛的做法")
- “一道軟糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。”食材明細主料肥牛片（150g）小米（120g）香菜（1棵）香葱（適量）泡姜（適量）花生油（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小米煨肥牛的做法步驟1、肥牛用開水汆燙一下，微微變色即可，不用全熟。香菜、香葱、泡姜切沫...
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![吉野家牛肉飯 吉野家牛肉飯怎麼做-吉野家牛肉飯的做法 花樣米飯]( "吉野家牛肉飯 吉野家牛肉飯怎麼做-吉野家牛肉飯的做法 花樣米飯")
- “孩子們喜歡吃，我也喜歡做。做起來很簡單，味道也很棒。”食材明細主料牛肉卷（1份）洋葱（1個）輔料水（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉野家牛肉飯的做法步驟1、圓葱去皮一個。2、切絲。3、肉卷焯水。4、焯好的牛肉和切好的葱絲。5、鍋中加油。6、放入圓...
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![蘿蔔煨牛腩怎麼做-蘿蔔煨牛腩的做法]( "蘿蔔煨牛腩怎麼做-蘿蔔煨牛腩的做法")
- “俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，尤其最近降温老是下雨，整個人都感覺悶悶的，沒啥胃口，突然想起來很久以前看到的這個方子我想應該很開胃，所以果斷去超市買了牛肉蘿蔔，洗洗切切，壓一壓煨一煨，廚房裏滿滿的香味兒，瞬間一碗飯見了碗底，剩下的湯也沒有浪費，晚上拿來煮了麪條，哈哈，是不是好吃的很劃...
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![蓮藕煨排骨怎麼做-蓮藕煨排骨的做法]( "蓮藕煨排骨怎麼做-蓮藕煨排骨的做法")
- “生完BB經常都要煨湯，偶有點無湯不奶。看到眾多論壇裏面JMS都發佈菜譜，偶實在坐立不住了，將昨天煨的湯發佈上來，和大家共勉一下廚藝心得。”食材明細主料豬排（500g）蓮藕（500g）輔料老薑（一塊）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蓮藕煨排骨的做法步驟1、先燒了兩鍋水，一鍋棹排骨血水，一...
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![牛奶煨白菜怎麼做-牛奶煨白菜的做法]( "牛奶煨白菜怎麼做-牛奶煨白菜的做法")
- “白菜具有很高的營養價值，也是我們常吃的蔬菜之一，尤其是秋冬季節，是白菜的時令季，常食可提高機體免疫，起到預防感冒的作用。白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，多吃白菜，在空氣乾燥的季節可以起到很好的護膚和養顏效果。”食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料牛奶（小半杯）純淨水（小半碗）枸...
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![野山椒牛肉怎麼做-野山椒牛肉的做法]( "野山椒牛肉怎麼做-野山椒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（150g）輔料芹菜（150g）野山椒（100g）蒜米（2顆）小米辣（2個）原味（口味）炒（工藝）簡單（難度）野山椒牛肉的做法步驟1、備好圖中材料（牛肉切絲）。2、牛肉放入花生油，薑絲，蠔油，攪拌均勻醃製。3、鍋內下油，油熱後放入醃製好的牛肉絲。4、翻炒至肉變色。5、盛起備用。6、鍋內油放入蒜米，姜...
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![美味的野筍壇煨肉如何做簡單又好吃]( "美味的野筍壇煨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：1斤輔料五花肉邊角：適量水發野筍：適量醬油：少許豆醬：少許鹽：少許味精：少許八角：少量酒：少許糖：少許具體步驟1.將五花肉邊角，用豬油煸炒出油至香，再入醬油略煸，注入高湯，調入鹽，燒至20分鐘入味湯汁收濃起鍋備用。2...
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![蓮藕煨大排怎麼做-蓮藕煨大排的做法]( "蓮藕煨大排怎麼做-蓮藕煨大排的做法")
- “蓮藕微甜而脆，肉質肥嫩、白淨滾圓、口感甜脆，可生食也可做菜，生食堪與梨媲美，而且藥用價值相當高。能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者的上好滋補佳珍。煮熟後的蓮藕富含鐵質，體弱貧血者可以多吃。蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化、防止便祕，...
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![魔芋煨牛腩怎麼做-魔芋煨牛腩的做法]( "魔芋煨牛腩怎麼做-魔芋煨牛腩的做法")
- 食材明細主料牛腩（適量）魔芋（適量）輔料蒜苗（適量）食鹽（適量）味精（適量）葱（適量）小米椒（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）山胡椒油（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魔芋煨牛腩的做法步驟1、牛腩放盆中，加香料、姜葱等入籠蒸熟，然後取出切成厚片。2、鍋裏放紅油燒熱，放入姜米、蒜米...
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![紅酒煨牛舌的做法 濃椒紅酒煨牛舌 紅酒煨牛舌怎麼做]( "紅酒煨牛舌的做法 濃椒紅酒煨牛舌 紅酒煨牛舌怎麼做")
- “這道絕對“重口味”的黑椒紅酒牛舌，是我彌補操黑椒汁是我彌補錯誤的無心之舉，味道很濃重，但是賣相可能有的同志難以接受。沒關係，我會把我的方法放在這裏，同時告訴你其他的方法。西餐的基本醬汁之一，具體的做法也有差異。還記得我上次做的燒汁嗎？首先介紹用燒汁怎麼做黑椒汁。...
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![野藕燙飯的做法 武漢特色野藕燙飯 野藕燙飯怎麼做]( "野藕燙飯的做法 武漢特色野藕燙飯 野藕燙飯怎麼做")
- “記憶中，老武漢人的早飯就是把剩飯用湯水煮了吃。煮的時候，還要加青菜、豬油、佐料，或者煨好的湯水等，並且要趁熱吃。這就是“燙飯”。在我的記憶裏，當早飯吃得較多。尤其是秋、冬季，母親總是用煨好的蓮藕湯，同剩飯一起煮好，讓我們姐妹吃的暖暖和和的去上學。隨着生活條件的不斷...
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![胡蘿蔔煨牛肉怎麼做-胡蘿蔔煨牛肉的做法]( "胡蘿蔔煨牛肉怎麼做-胡蘿蔔煨牛肉的做法")
- “依然是為小傢伙準備的，讓他多吃牛肉好長的壯實一些~~~材料：主料：牛肉500g，胡蘿蔔150g調味：葱2段，姜3片，八角1顆，花椒幾粒，料酒15ml，鹽5g水量800ml”食材明細主料牛肉（500g）胡蘿蔔（150g）輔料葱（2段）姜（3片）八角（1顆）花椒（幾粒）料酒（15ml）鹽（5g）水量（800ml）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔煨...
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![茄汁煨小牛膝怎麼做-茄汁煨小牛膝的做法]( "茄汁煨小牛膝怎麼做-茄汁煨小牛膝的做法")
- “烹飪有些食材時我會有種強烈的使命感，90%的工作食材本身已經完成，需要做的只是運用爐火釋放出這些美妙的味道。茄汁、牛膝與鯷魚，不僅有offbone的誘惑，更可以搭配spaghetti或者麪包成為更加隆重的一餐，最後是烤杏仁片和意芹碎，仔細享受吧！”食材明細主料小牛膝（適量）番茄罐頭（2/3...
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![黨蔘煨牛肉筋怎麼做-黨蔘煨牛肉筋的做法]( "黨蔘煨牛肉筋怎麼做-黨蔘煨牛肉筋的做法")
- 食材明細主料牛肉筋（適量）輔料黨蔘（適量）當歸（適量）配料八角（適量）蒜頭（適量）薑片（適量）辣椒幹（適量）香葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）原味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）黨蔘煨牛肉筋的做法步驟1、牛肉筋洗淨，用水煮半小時，再洗淨切小塊。2、黨蔘，當歸，八角，蒜頭，薑片，辣椒幹，香葉。3、...
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![九孔藕煨豬彎彎怎麼做-九孔藕煨豬彎彎的做法]( "九孔藕煨豬彎彎怎麼做-九孔藕煨豬彎彎的做法")
- “湖北，著名的魚米之鄉，出產蓮藕的地方很多，但是，蔡甸的蓮藕非常有名。與其他產地不一樣的是，蓮藕都有九個藕孔。“九孔碧藕秋日鮮，生熟鹹甜總相宜。”九孔藕指的就是湖北蔡甸蓮藕。蓮藕是水下人蔘，可養顏抗老、活血潤膚。紅蓮偶適合燉湯，粉又軟；白蓮藕個大白嫩，清脆嫩甜，一般用來炒...
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![土豆煨野葱肉丸怎麼做-土豆煨野葱肉丸的做法]( "土豆煨野葱肉丸怎麼做-土豆煨野葱肉丸的做法")
- 食材明細主料姜（少許）生粉（少許）雞蛋（1個）豬瘦肉（300g）麻油（少許）白胡椒粉（少許）小野葱（適量）輔料杏鮑菇（1個）土豆（1個）醬油（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡蘿蔔（1個）咖喱（口味）煨（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆煨野葱肉丸的做法步驟1、小野葱洗淨切碎2、豬瘦肉剁碎3、加入小野葱、薑末繼續剁成泥4、加入鹽、...
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味味甜
