冰糖化了怎麼保存

放至陰涼乾燥的地方保存。冰糖融化後要將其拿到陽光下暴曬，將其水分曬乾。冰糖融化出水較多的情況下，可以用清水將其清洗乾淨後在進行晾曬處理。若是融化較為嚴重，則冰糖有可能已經變質，無法食用。冰糖挑選的時候要選擇較為乾燥的，在保存的時候，要不時的晾曬冰糖防止融化。