冷凍的肉包要蒸多久

15至25分鐘。蒸冷凍包子的時間跟包子的大小以及火候有關，個頭比較小的小籠包需要蒸15分鐘左右，個頭偏大的包子需要蒸25分鐘左右。蒸冷凍包子時，直接將包子沸水下鍋，蒸熟即可。蒸冷凍包子的時候，可以在蒸簾上塗抹一層食用油，這樣可以避免包子黏連。