瓶裝鮮牛奶可以直接喝嗎
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可以。瓶裝的鮮奶上市前通常是先用巴氏滅菌法高温短時間時間滅菌,經過加熱到七十二攝氏度保持在規定的時間再把生奶送入管道保證温度。再將奶輸送到第一階段系統另一端預熱並同時冷卻。冷卻到五十七攝氏度,再繼續冷卻到二十四攝氏度。最後把奶冷卻到三攝氏度並保持四攝氏度到六攝氏度灌裝發運銷售。
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可以。瓶裝的鮮奶上市前通常是先用巴氏滅菌法高温短時間時間滅菌,經過加熱到七十二攝氏度保持在規定的時間再把生奶送入管道保證温度。再將奶輸送到第一階段系統另一端預熱並同時冷卻。冷卻到五十七攝氏度,再繼續冷卻到二十四攝氏度。最後把奶冷卻到三攝氏度並保持四攝氏度到六攝氏度灌裝發運銷售。