活的梭子蟹蒸多少時間
- 專業問答
- 關注:2.85W次
15-20分鐘。但具體的蒸制時間要根據具體螃蟹的體積和數量來決定的,若是螃蟹的體積較大且數量較多的情況下,就需要適當延長蒸制的時間,但也不建議太長時間蒸制,這樣容易導致螃蟹出現過熟,肉質不好的情況,一般蒸制至螃蟹錶殼變紅、內部完全凝固即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/owzov.html
15-20分鐘。但具體的蒸制時間要根據具體螃蟹的體積和數量來決定的,若是螃蟹的體積較大且數量較多的情況下,就需要適當延長蒸制的時間,但也不建議太長時間蒸制,這樣容易導致螃蟹出現過熟,肉質不好的情況,一般蒸制至螃蟹錶殼變紅、內部完全凝固即可。