春分吃蛋嗎

可以。春分一般是吃春菜，因為這個時期剛好有部分蔬菜成熟，即為春菜，這一天沒有什麼不可吃的禁忌，所以春分是可以吃雞蛋的，雞蛋也是蛋白質含量較高的食物，其烹飪方法也是多種多樣的，可以直接水煮、滷，也可以直接和春菜一起清炒或者加在湯中。