春分吃豬腳嗎

吃。每個人的口味不一樣，春分時吃的美食可以根據喜好酌情選購。豬腳也叫做豬蹄、豬手等，烹飪方式多樣，可以製作滷豬蹄、紅燒豬蹄、烤豬蹄、豬蹄湯、炒豬蹄等。烹飪豬蹄的時間儘量久一些，做好的豬蹄吃起來會更加軟糯。豬腳的表面會比較髒，清洗的時間需要去除表面的豬毛，反覆刷洗即可。