大藠頭可以和什麼東西泡

胡蘿蔔、水蘿蔔、芹菜、大蒜、藕等。泡製藠頭用到的主要材料就是新鮮藠頭，其次需要花椒葉、鹽、冰糖、紅醋等作為配料調味。此外，藠頭還可以和蘿蔔、芹菜、白菜等一起醃泡，會使口感更加爽脆。泡製藠頭一般需要3天到5天左右，時間過長會使藠頭變質。