做煎包用電餅鐺還是平底鍋
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用平底鍋。平底鍋加水做煎包,能把整鍋的煎包連在一起。通常會用電餅鐺做雙面煎的食物,比如烙餅、華夫餅、三明治等,通常煎包只有一面煎,另一面依舊是包子模樣,若用電餅鐺煎,就會變成烙餅模樣,不美觀。做煎包的時候可以在其上面撒上芝麻和葱花,使其更加美觀。
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用平底鍋。平底鍋加水做煎包,能把整鍋的煎包連在一起。通常會用電餅鐺做雙面煎的食物,比如烙餅、華夫餅、三明治等,通常煎包只有一面煎,另一面依舊是包子模樣,若用電餅鐺煎,就會變成烙餅模樣,不美觀。做煎包的時候可以在其上面撒上芝麻和葱花,使其更加美觀。