酸奶過了六個小時還是水是為什麼

發酵温度過低以及水量過多。酸奶，可直接進行飲用，也可用來做炒酸奶。酸奶在做好之後，可放到冰箱的冷藏室當中進行儲存，儲存2-3小時後直接拿出來飲用即可，這個時候的酸奶味道也會更好一些。酸奶，除開放在冰箱中，也可放到陰涼乾燥處。