![黃瓜蒸蛋羹怎麼做-黃瓜蒸蛋羹的做法]( "黃瓜蒸蛋羹怎麼做-黃瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）黃瓜（適量）輔料清水（雞蛋的1.5倍）調料生抽（一勺）香油（一勺）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜蒸蛋羹的做法步驟1、黃瓜洗淨切好，雞蛋準備好。2、放鹽.倒入清水。3、攪拌均勻，撇去浮沫。4、冷水上鍋。5、上面蓋上一個盤子，這樣水蒸氣不會滴在雞蛋上面，...
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![黃金南瓜羹怎麼做-黃金南瓜羹的做法]( "黃金南瓜羹怎麼做-黃金南瓜羹的做法")
- “南瓜不但是蔬菜還是一味良藥，《醫林記要》記述南瓜有“益心斂肺”的作用。吃南瓜還有什麼好處呢?中醫認為，南瓜性温味甘，有補氣、解毒殺蟲等作用。除此之外，南瓜的吃法也很多，無論是切絲炒食、燉肉、做湯，味道都十分鮮美。今天我做一道黃金南瓜羹奉獻給大家，它是老幼咸宜的美...
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![蛋黃羹一般要蒸多久]( "蛋黃羹一般要蒸多久")
- 十分鐘左右。蛋黃羹也叫做雞蛋羹，三個左右的雞蛋，一般水開上汽後蒸十分鐘左右就可以了。將雞蛋打散攪拌時，一定要攪拌均勻，加入適量的鹽調味，並且要去掉雞蛋表面的浮沫，避免蒸熟後有氣泡孔，影響口感。雞蛋羹應趁熱食用，避免涼了後，含有腥味。...
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![蒸蛋羹怎麼做-蒸蛋羹的做法]( "蒸蛋羹怎麼做-蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）輔料水（3勺）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打碗裏。2、加水，鹽攪拌均勻。3、用漏勺過濾一下放入耐熱碗裏。4、放蒸屜上。5、用一個盤子把蛋液碗蓋住，上鍋蒸10分鐘。6、美食效果圖。7、放生抽，醋香油調味即可。...
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![奶香南瓜蒸蛋羹怎麼做-奶香南瓜蒸蛋羹的做法]( "奶香南瓜蒸蛋羹怎麼做-奶香南瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料南瓜（1塊）雞蛋（1個）輔料配方奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備南瓜和雞蛋。2、配方奶。3、南瓜切片上鍋蒸熟。4、雞蛋打入碗中。5、蒸熟的南瓜壓成泥。6、南瓜泥放入蛋液中，加適量配方奶攪拌均勻。7、蓋上蓋子上鍋蒸十五分...
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![鹹蛋黃蒸絲瓜怎麼做-鹹蛋黃蒸絲瓜的做法]( "鹹蛋黃蒸絲瓜怎麼做-鹹蛋黃蒸絲瓜的做法")
- “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜（適量）鹹蛋（3個）輔料姜（適量）葱粒（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）配料海鮮醬油（適...
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![黃瓜雞蛋羹蒸多久]( "黃瓜雞蛋羹蒸多久")
- 10分鐘左右。蒸黃瓜雞蛋羹要特別注意冷水上鍋蒸，待水開後在蒸了8分鐘左右的時間，即可關火，但關火後不要急着打開鍋蓋，讓黃瓜雞蛋羹在鍋中繼續燜2分鐘，然後在將雞蛋羹取出來，這樣蒸製出的黃瓜雞蛋羹口感上會特別的嫩滑鮮美。...
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![蒸黃瓜雞蛋羹怎麼做-蒸黃瓜雞蛋羹的做法]( "蒸黃瓜雞蛋羹怎麼做-蒸黃瓜雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸黃瓜雞蛋羹的做法步驟1、黃瓜切片放榨汁杯榨成汁。2、過濾。3、容器中打入三個雞蛋。4、加鹽打散。5、加入雞蛋液1.5倍的黃瓜汁攪拌均勻。6、蓋保鮮膜上鍋蒸十分鐘即可。7、出鍋放...
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![胡蘿蔔黃瓜蛋羹怎麼做-胡蘿蔔黃瓜蛋羹的做法]( "胡蘿蔔黃瓜蛋羹怎麼做-胡蘿蔔黃瓜蛋羹的做法")
- “寶寶輔食，適合六個月以上的寶寶。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜蛋羹的做法步驟1、準備好所有食材。2、胡蘿蔔和黃瓜去皮切塊放入料理機加適量温水打成汁。3、用濾網過濾出汁。4、取一個蛋黃。5、放入蛋黃1.5...
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![蒸蛋羹的做法 8個月以上輔食蒸蛋羹 蒸蛋羹怎麼做]( "蒸蛋羹的做法 8個月以上輔食蒸蛋羹 蒸蛋羹怎麼做")
- “其實想做好水蒸蛋以下幾點都是需要注意的，第一要過篩；第二要隔離水蒸氣；第三把握好時間；第四要有正確的比例，做好這四點，我包你成功。我這個比例是雞蛋跟水1:2，如果你用1:1.5蛋羹會比較硬一點，看個人喜歡的口感，都是可以做的。如果孩子雞蛋過敏可以換成鵪鶉蛋或者鴿子蛋，蛋液量稱...
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![黃金瓜蒸水蛋怎麼做-黃金瓜蒸水蛋的做法]( "黃金瓜蒸水蛋怎麼做-黃金瓜蒸水蛋的做法")
- “思~~房菜孩子不喜歡吃蔬菜，做母親的總是很頭疼。於是自創一些有營養的菜譜，希望和媽媽們一起分享。”食材明細主料黃金瓜（一個）輔料雞蛋（一個/兩個（以黃金瓜的大小為準）蝦（八隻）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃金瓜蒸水蛋的做法步驟1、首先“開膛破肚”，一定要慢呦！要不然會很...
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![貝貝南瓜蒸蛋羹怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋羹的做法]( "貝貝南瓜蒸蛋羹怎麼做-貝貝南瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料貝貝南瓜（1個）輔料雞蛋（1個）調料鹽（適量）清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）貝貝南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備一個貝貝南瓜。2、南瓜洗淨切開後去囊備用。3、雞蛋打入碗中，加入清水，少許鹽攪拌均勻再過篩（清水跟雞蛋液比例大概1：1.2左右）。4、過篩好的蛋液倒入南...
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![南瓜蒸蛋羹怎麼做-南瓜蒸蛋羹的做法]( "南瓜蒸蛋羹怎麼做-南瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明細主料南瓜（1個）雞蛋（1個）輔料水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、南瓜從頂部切開挖出籽。3、上鍋蒸十分鐘。4、雞蛋加1.5倍的水攪散。5、過濾。6、蛋液倒入南瓜裏，（南瓜不燙在倒入蛋液）放入鍋中小火蒸十五分鐘。7、成品圖。...
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![鹹蛋蒸黃瓜怎麼做-鹹蛋蒸黃瓜的做法]( "鹹蛋蒸黃瓜怎麼做-鹹蛋蒸黃瓜的做法")
- “黃瓜是最家常的蔬菜，一般人都用它素炒，我仔細琢磨來試了幾道菜，它原來可以清爽得這麼美味，像個已過三十的主婦，擁有那般閲歷了，雖然日子很平凡，但卻透着淡淡地素雅。如果你用它參加聚會或接待客人，在大魚大肉之後，客人一定喜歡它們。這道菜很上鏡，你可別錯過，用蒸的做法，很特別，很健...
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![蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做]( "蒸鵝蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鵝蛋羹 蒸鵝蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料鵝蛋（一個）輔料鹽（少許）香油（幾滴）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鵝蛋羹的做法步驟1、鵝蛋一個。2、鵝蛋一個打入碗中。3、打散調均勻。4、加少許水，加半匙鹽，加幾滴香油，調均勻。蒸鍋加水，把調好的蛋液放在篦子上，小火蒸5分鐘。5、顏色金黃金黃的，口感嫩嫩的，滑滑的...
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![營養的蝦皮黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "營養的蝦皮黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘每天早上我總喜歡吃一個雞蛋。有時候我把雞蛋用來做蝦皮黃瓜蒸蛋羹。因為蝦皮可以補充一些蛋白字，而且可以是我的皮膚更有彈性，特別是黃瓜。黃瓜蒸出來的味道了，淡淡清香的。我早上起來最喜歡玩的就是這個味...
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![熱騰騰的黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "熱騰騰的黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道黃瓜蒸蛋羹是一道十分常見的美食，這道黃瓜蒸蛋羹無論是從製作方法上來説，還是從製作食材上來説都是既簡單又容易買到的。從製作方法上來説，這道黃瓜蒸蛋羹的步驟簡單容易學會，從製作食材上來説，這道美食所...
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![蛋黃羹蒸多久]( "蛋黃羹蒸多久")
- 十五分鐘左右。雞蛋很容易熟，若用中火蒸最多十五分鐘就可以吃了，雖然蛋黃羹蒸法簡單，但是掌握一些技巧能夠做出更美味的蛋黃羹。1、水。蛋黃羹中比較重要的一步便是加水，但是這個水要注意，不能直接用生水，也不能直接用熱水。這兩種水蒸出來的蛋黃羹不僅味道不好，嚴重的時候可能...
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![美味的黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "美味的黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道黃瓜蒸蛋羹是一道有着自己獨特味道的美食，黃瓜是一種含有水分特別多的食材，即可以當做水果生吃，又可以當做蔬菜製作成美味的菜餚吃。而雞蛋是一種含有非常豐富的蛋白質和其他人體所需要的微量元素的食物...
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![鮮香蝦皮黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "鮮香蝦皮黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸蛋真的是小時候最喜歡吃的一種食物了，那個時候的蒸蛋很簡單，除了雞蛋本身之外只有一點點的醬油作為調味，但這也完全影響不了這道菜的美味，何況是進階版的蝦皮黃瓜蒸蛋羹，加入了鮮味四溢的蝦皮和口感爽脆的黃...
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![蒸蛋黃羹的做法 給寶寶的營養輔食——蒸蛋黃羹 蒸蛋黃羹怎麼做]( "蒸蛋黃羹的做法 給寶寶的營養輔食——蒸蛋黃羹 蒸蛋黃羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋黃（1個）輔料温開水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋黃羹的做法步驟1、準備好原料：雞蛋黃1個，温開水適量。2、將蛋白和蛋黃分離，留下蛋黃。3、將蛋黃用筷子打散。4、將打散的蛋黃加入到温開水中（應該是將温開水緩緩加入蛋黃中，我倒反了），攪拌均勻。5、用...
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![蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做]( "蒸雞蛋羹的做法 【東北】蒸雞蛋羹 蒸雞蛋羹怎麼做")
- “蒸雞蛋羹，北方家常菜餚，成菜色澤乳黃，鬆軟滑嫩，清香滑口，營養豐富，是家裏常吃的一個菜。小時後，奶奶蒸出的蛋羹嫩嫩的，如今還能記起那吃雞蛋羹的情形。早起有時候為了省時間，可以把雞蛋羹放到蒸屜上，下面飯好，上面的蛋羹也好了，但是要馬上拿出蛋羹，不然時間長了會塌陷。加了蝦皮，蝦米...
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![蒸黃瓜雞蛋怎麼做-蒸黃瓜雞蛋的做法]( "蒸黃瓜雞蛋怎麼做-蒸黃瓜雞蛋的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）雞蛋（適量）食鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸黃瓜雞蛋的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲。2、雞蛋打好。3、黃瓜拌入雞蛋液，入鍋蒸。...
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![蒸南瓜雞蛋羹怎麼做-蒸南瓜雞蛋羹的做法]( "蒸南瓜雞蛋羹怎麼做-蒸南瓜雞蛋羹的做法")
- 食材明細主料貝貝南瓜（1個）雞蛋（2顆）輔料糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸南瓜雞蛋羹的做法步驟1、準備南瓜一個切掉南瓜3分之一做蓋。2、準備兩顆雞蛋打散喜歡甜放入一勺白糖。3、將雞蛋液倒入南瓜中蓋好放入蒸鍋。...
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![嫩滑的蝦皮黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃]( "嫩滑的蝦皮黃瓜蒸蛋羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蝦皮黃瓜蒸蛋羹這是一款適合寶寶和哺乳期的媽媽食用的一款蛋羹類美食，蝦皮黃瓜加入雞蛋裏面，營養綜合，特別適合補充營養的寶寶和媽咪，蝦營養豐富，鈣鎂磷都涵蓋，並且其肉質鬆軟，適合寶寶作輔食，雞蛋本身就含有特別...
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味味甜
