端午節為什麼都吃鹹蛋
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為了驅趕五毒。端午節有食用五黃之説就是為了驅趕五毒,而鹹蛋黃就是其中的一種,其他的分別是黃魚、黃鱔、黃瓜、雄黃酒。鹹鴨蛋可以自己醃製也可以購買醃製好的,但自己醃製的鹹鴨蛋必須要完全煮熟後才可以食用。黃瓜食用起來清涼爽口。
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為了驅趕五毒。端午節有食用五黃之説就是為了驅趕五毒,而鹹蛋黃就是其中的一種,其他的分別是黃魚、黃鱔、黃瓜、雄黃酒。鹹鴨蛋可以自己醃製也可以購買醃製好的,但自己醃製的鹹鴨蛋必須要完全煮熟後才可以食用。黃瓜食用起來清涼爽口。