雪蓮有保質期嗎

有。新鮮雪蓮的保質期有三個月，而幹雪蓮的保質期卻很長。雪蓮作為一種中藥材，有很大的食用價值，可以做成雪蓮酒、雪蓮茶，也可以和一些肉類熬成湯，使其營養昇華。雪蓮可以放在冰箱中保存，這樣可提升它的保存時間，但是儘量不要與其他食物接觸太近，不然會導致其他食物串味。雪蓮因其對生長環境過於苛刻而稀有，也因此很珍貴。較有名的雪蓮是天山雪蓮和新疆雪蓮的高寒地區，其特殊的氣候和純淨的土壤成就了雪蓮。