炸小河蝦需不需要去蝦頭
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不需要。但若河蝦過大去掉舌頭比較好,因為較大的河蝦在蝦頭裏面存有一些髒東西。河蝦購買回來以後一次吃不了可以裝在保鮮袋裏面,然後放在冰箱冷凍,這樣保存時間會很長;也可以把河蝦處理好後放入泡沫箱中,裏面加入一些冰塊。
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不需要。但若河蝦過大去掉舌頭比較好,因為較大的河蝦在蝦頭裏面存有一些髒東西。河蝦購買回來以後一次吃不了可以裝在保鮮袋裏面,然後放在冰箱冷凍,這樣保存時間會很長;也可以把河蝦處理好後放入泡沫箱中,裏面加入一些冰塊。