大塊五花肉煮多久能熟

2-3小時。五花肉是豬腹部的肉，有另一個名字叫肋條肉和三層肉，吃起來鮮嫩多汁，十分不錯。五花肉可以做的菜色有梅菜扣肉、東坡肉、滷肉飯、回鍋肉等。五花肉一般肥瘦相間，做法多樣，可以燒、燉、燜，是廚房中常見的食材。烹飪時一定要注意煮熟再食用，否則不衞生。