仔姜什麼季節上市
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八月份。其他季節也有大棚種植的仔姜在售。仔姜口感細嫩,醃漬之後作為開胃菜,十分美味可口。選購仔姜首先挑外形細長的,外形粗壯的姜都比較老,其次是嫩芽,嫩芽顏色鮮紅且比較長的仔姜口感較嫩,好的仔姜聞起來無任何異味,若有股酸酸的味道,代表是用藥水泡過的,就不能購買。
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八月份。其他季節也有大棚種植的仔姜在售。仔姜口感細嫩,醃漬之後作為開胃菜,十分美味可口。選購仔姜首先挑外形細長的,外形粗壯的姜都比較老,其次是嫩芽,嫩芽顏色鮮紅且比較長的仔姜口感較嫩,好的仔姜聞起來無任何異味,若有股酸酸的味道,代表是用藥水泡過的,就不能購買。