牛軋糖是麥芽糖嗎
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是的。牛扎糖的主要原材料就是麥芽糖,在熬製的麥芽糖中加入花生、瓜子仁、蔓越莓、草莓乾等等各種各樣的堅果放入其中冷卻後製作成的。牛扎糖食用起來香甜有嚼勁,甜而不膩。麥芽糖除了可以製作成牛軋糖,還可以製作成雪花酥、奶棗等等。
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是的。牛扎糖的主要原材料就是麥芽糖,在熬製的麥芽糖中加入花生、瓜子仁、蔓越莓、草莓乾等等各種各樣的堅果放入其中冷卻後製作成的。牛扎糖食用起來香甜有嚼勁,甜而不膩。麥芽糖除了可以製作成牛軋糖,還可以製作成雪花酥、奶棗等等。