茄子苦嗎

不苦。茄子樹是屬於植物類，在開花結果以後的果實就是茄子。茄子分為兩種，一種為瓜狀茄子，體型修長，類似於一根粗壯的水管。一種為球狀茄子，其體型類似於一個拳頭，兩者外表都呈現深紫色。兩者都可以食用，但是茄子在成熟過度後味道會變得很木納，果肉也會變硬。