冰糖是什麼做的

白砂糖。冰糖別名冰糧，是白砂糖的製作而成的冰塊狀潔淨，因為外形是結晶的冰狀，所以稱之為冰糖。冰糖的品質純正，便於儲存，就放不宜變質，保存得當，可以存放兩年。保存冰糖時，可以將冰糖用塑料袋包好，或是用密封罐密封好，放在陰涼的地方存放即可。