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關於水蜜桃造型麪包的做法的餐飲百科

水蜜桃造型麪包怎麼做-水蜜桃造型麪包的做法

  • 水蜜桃造型麪包怎麼做-水蜜桃造型麪包的做法

  • “新烤箱收到了。家裏有愛吃麪包的人兒，首次當然是做麪包咯，剛好前一天好友碟舞九天分享了一個壽桃包的造型做法，作為吃貨當然不容錯過咯，於是跟學起來！”食材明細主料酵母粉（3g）低筋麪粉（30g）高筋麪粉（220g）細紗糖（35g）雞蛋（50g）牛奶（130g）輔料鹽（2g）紅曲粉（2g）黃油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗...
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胡蘿蔔造型紅薯麪包怎麼做-胡蘿蔔造型紅薯麪包的做法

  • 胡蘿蔔造型紅薯麪包怎麼做-胡蘿蔔造型紅薯麪包的做法

  • “方子來自樂樂姐的無油紅薯麪包，做過一次之後就愛上了，沒想到無油麪包也能那麼好吃，真不愧是網紅麪包啊。拿到學廚的麪包卷之後，想着可以嘗試一下胡蘿蔔的造型。於是這款胡蘿蔔造型的紅薯麪包就誕生啦。方子可以做12個，我減量做了4個。”食材明細主料高筋麪粉（250g）糖（45g）鹽（3g）紅...
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清明造型麪點的做法 清明造型麪點（花+葷素） 清明造型麪點怎麼做

  • 清明造型麪點的做法 清明造型麪點（花+葷素） 清明造型麪點怎麼做

  • “清明國人有拿豬等祭品祭拜祖先的習慣，通常最後是拿回來自己吃的，這點我覺得在物質稀缺的年代可以理解。但是我覺得留在那裏才是真心給祖宗吃的，這次去想起可以動手做一些麪食，雖然手不夠巧但是祖宗念在我的心意不會計較O(∩_∩)O哈！”食材明細主料麪粉（240g）水（150g）輔料紫薯粉（1...
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水蜜桃糖水怎麼做-水蜜桃糖水的做法

  • 水蜜桃糖水怎麼做-水蜜桃糖水的做法

  • “天氣越來越熱，孩子越來越想喝冷飲。過於冰的飲品怕對胃不好，桃子正旺季，於是便做了水蜜桃桂花糖水，放涼或冷藏更好喝呢😊。”食材明細主料水蜜桃（2個）輔料冰糖（適量）桂花（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水蜜桃糖水的做法步驟1、水蜜桃2個，洗淨去皮。2、切成小塊。3、冰糖...
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長條麪包的做法 【長條麪包】簡單造型也美味 長條麪包怎麼做

  • 長條麪包的做法 【長條麪包】簡單造型也美味 長條麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉（250克）輔料雞蛋（1個）白糖（25克）水（110克）酵母（4克）黃油（30克）配料鹽（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）長條麪包的做法步驟1、準備好用料2、將除黃油以外的原料放入麪包機內，要先加液體再加固體，在麪粉上挖個小洞把酵母放裏面，啟動和麪程序，3、一個和麪程序結束後...
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可愛娃娃造型麪包怎麼做-可愛娃娃造型麪包的做法

  • 可愛娃娃造型麪包怎麼做-可愛娃娃造型麪包的做法

  • “麪粉有很強的可朔性，可以做出各種造型的麪點食品，今天在雜誌上看到了這個娃娃的圖片，就想着試試做個娃娃造型的麪包，雖然和圖片上的相差很大，但自己動手試做，感覺很好玩，也增加了樂趣，其實這個在醒發時容易變形，我做的也不理想，本不想發的，但已經都做了就發了吧，希望大家包涵”食材...
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鮮花造型硬質麪包的做法 櫥窗花樣展示麪包製作“鮮花造型硬質鹹麪包” 鮮花造型硬質麪包怎麼做
獼猴桃造型餅乾怎麼做-獼猴桃造型餅乾的做法

  • 獼猴桃造型餅乾怎麼做-獼猴桃造型餅乾的做法

  • “特別喜歡這款獼猴桃造型餅乾，終於拔草了！香酥可口，當下午茶或者追劇小零食都很不錯。”食材明細主料低筋麪粉（140g）黃油（80g）細砂糖（50g）蛋黃（1個）抹茶粉（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）獼猴桃造型餅乾的做法步驟1、準備好需要的食材。2、黃油切塊軟化，攪打散...
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雪糕造型黑豆沙麪包怎麼做-雪糕造型黑豆沙麪包的做法

  • 雪糕造型黑豆沙麪包怎麼做-雪糕造型黑豆沙麪包的做法

  • “每次做食譜都在想着做一些不一樣的，造型萌一點的，可以哄娃的讓娃娃第一的反應就是我要吃了它，捂臉，哈哈”食材明細主料高筋麪粉（300克）白砂糖（20克）水（150克）奶粉（20克）雞蛋（1個）酵母（3克）鹽（2克）玉米油（20克）可可粉（3克）輔料雪糕棒（5根）餡料:黑豆沙（100克）奶香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪糕...
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萌趣造型的擠擠麪包的做法 萌趣造型的擠擠麪包，家有小寶的怎能錯過呢？ 萌趣造型的擠擠麪包怎麼做
造型發糕怎麼做-造型發糕的做法

  • 造型發糕怎麼做-造型發糕的做法

  • 食材明細主料麪粉（150克）輔料雞蛋（2個）水（70克）酵母（1.5克）糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）造型發糕的做法步驟1、雞蛋打散，酵母用水化開。2、和麪。3、麪糊倒入模具發酵，現在夏天室温38度，發酵一個小時。4、上蒸鍋大火蒸20分鐘。5、成功！6、成功！...
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造型小餅乾怎麼做-造型小餅乾的做法

  • 造型小餅乾怎麼做-造型小餅乾的做法

  • “快過年了，做了小餅乾增添些節日氣氛。”食材明細主料低筋麪粉（130克）黃油（75克）全蛋液（20克）輔料糖粉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）造型小餅乾的做法步驟1、黃油我放微波爐里加熱了40秒，感覺加熱時間過長了。放入糖粉一起打發到蓬鬆2、分次加入20克全蛋液，攪打均勻3、...
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花造型飯糰的做法 日式花の造型飯糰 花造型飯糰怎麼做

  • 花造型飯糰的做法 日式花の造型飯糰 花造型飯糰怎麼做

  • 食材明細主料熱飯（適量）輔料柴魚片（適量）甜粟米（適量）罐頭鰻魚（適量）配料日本壽司醋（適量）海苔醬（適量）其他（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花造型飯糰的做法步驟1、將日本壽司醋和煮好的白米飯以飯7:醋1的比例拌勻制醋飯（醋飯方法參考金沙甜粟米反捲，如要自制壽司醋，參考鯖魚壽司）2、將...
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熱狗造型麪包怎麼做-熱狗造型麪包的做法

  • 熱狗造型麪包怎麼做-熱狗造型麪包的做法

  • “小朋友很喜歡的熱狗麪包，用來做早餐或者下午茶都是棒棒噠。趁着週末和小朋友一起，用ACA麪包機和麪發酵，製作無添加劑的麪包胚，用蛋黃液着色，再用ACA烤箱烤熟。加上新鮮的生菜和香腸，吃起來更安全更健康。多餘的麪包胚做成吐舌頭的小狗狗的模樣，顏控的小朋友更是無法拒絕。使用...
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雞蛋麪條造型早餐怎麼做-雞蛋麪條造型早餐的做法

  • 雞蛋麪條造型早餐怎麼做-雞蛋麪條造型早餐的做法

  • “小朋友超愛的萌系美食，做法簡單、味道可口、特別受小朋友的青睞。”食材明細主料方便麪（1袋）雞蛋（1個）輔料小葱（2顆）調料生抽（1勺）蠔油（1勺）胡椒粉（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麪條造型早餐的做法步驟1、準備食材。2、鍋中倒油，小火將雞蛋煎好。3、用餘油將葱段放進去...
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造型紅薯怎麼做-造型紅薯的做法

  • 造型紅薯怎麼做-造型紅薯的做法

  • “寶寶愛吃飯，媽媽有動力！可愛的螃蟹紅薯，寶寶見到會興奮噠”食材明細主料紅薯（適量）輔料熟油（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）造型紅薯的做法步驟1、紅薯蒸熟，放微涼。模具洗淨2、紅薯去皮，放入保鮮袋壓碎3、模具裏摸一層熟油，把紅薯填滿壓實4、模具拿在手裏，左右捏捏，方便...
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水蜜桃麪包環怎麼做-水蜜桃麪包環的做法

  • 水蜜桃麪包環怎麼做-水蜜桃麪包環的做法

  • “家裏沒早餐了，所以今天又開始製作麪包了，這次用的是新熬製的水蜜桃醬，口感非常香甜。這款麪包做起來也比較簡單，一點也不麻煩。”食材明細主料高筋麪粉（300克）雞蛋（50克）玉米油（40克）酵母粉（3克）全蛋液（少許）輔料牛奶（140克）綿白糖（30克）水蜜桃醬（100要）精鹽（3克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）...
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蜜豆花型麪包怎麼做-蜜豆花型麪包的做法

  • 蜜豆花型麪包怎麼做-蜜豆花型麪包的做法

  • “這個麪包做了有些天了，一直沒來得及傳菜譜。。。造型做起來簡單又漂亮，夾餡還可以隨自己喜好來調整哦~~材料：麪糰：高筋麪粉250g，蛋液45g，細砂糖50g，鹽3g，酵母3g，牛奶125g，黃油25g餡料：蜜紅豆適量表面裝飾：蛋液適量，杏仁片適量”食材明細主料高筋麪粉（250g）蛋液（45g）細砂糖（50g）鹽（3g）酵母（3g）...
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造型餅乾怎麼做-造型餅乾的做法

  • 造型餅乾怎麼做-造型餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉（180g）黃油（60g）輔料雞蛋（1只）糖粉（20g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）造型餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化2、糖粉3、黃油里加入糖粉，打蛋器低速打勻4、分三次加入蛋液，每次攪打均勻再加入下一次，打至充分融合膨脹5、篩入低筋粉6、翻拌均勻7、操作枱上用濕布...
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可愛的造型餐怎麼做-可愛的造型餐的做法

  • 可愛的造型餐怎麼做-可愛的造型餐的做法

  • “簡單的飯糰配菜，凹個造型，讓它更生動，美食就是要美美的吃！”食材明細主料米飯（半碗）輔料番茄（1個）雞蛋（少量）巴沙魚（半塊）海苔（少量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）可愛的造型餐的做法步驟1、準備食材。2、煮好米飯。3、準備凹造型的工具。4、醃製巴沙魚。5、雞蛋攤成餅。6、切好...
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黃桃麪包的做法 小清新水果麪包——黃桃麪包 黃桃麪包怎麼做

  • 黃桃麪包的做法 小清新水果麪包——黃桃麪包 黃桃麪包怎麼做

  • 食材明細中種麪糰高粉（220克）乾酵母（2.5克）全蛋液（25克）牛奶（35克）主麪糰低粉（50克）鹽（2.5克）細砂糖（35克）黃油（25克）餡料黃桃罐頭（適量）蔓越莓幹（適量）香酥粒（適量）表面蛋液（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃桃麪包的做法步驟1、將中種麪糰材料混合均勻（不用到擴展階段），冷藏發酵13小時以...
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龍貓造型面怎麼做-龍貓造型面的做法

  • 龍貓造型面怎麼做-龍貓造型面的做法

  • 食材明細主料菠菜細面（適量）雞蛋（適量）豆腐（適量）蝦肉（適量）輔料牛油果油（適量）黃金拌料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）龍貓造型面的做法步驟1、準備食材2、將白菜龍蝦肉豆腐切碎備用，3、，起鍋放點牛油果油將切碎備用食材放鍋內翻炒均勻，4、加入適量水，水開後放入菠菜細面煮3-5...
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造型小饅頭怎麼做-造型小饅頭的做法

  • 造型小饅頭怎麼做-造型小饅頭的做法

  • “這次做的饅頭是兒子自己親自按出來的模型，寶寶特別喜歡那個米老鼠的模具，等到饅頭蒸出來的時候，他拿着那個米老鼠造型的饅頭特別高興，一下就吃了兩個，哈哈，能讓孩子多吃飯，真好！”食材明細主料麪粉（200g）輔料面鹼（適量）小蘇打（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）造型小饅頭的做法...
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鮮桃水果麪包怎麼做-鮮桃水果麪包的做法

  • 鮮桃水果麪包怎麼做-鮮桃水果麪包的做法

  • “鮮桃的季節到了，嘗試用來做麪包，沒想到給了我驚喜，非常的好吃，再加入了葡萄乾、卡士達醬、和香酥粒，別提有多美妙了。桃子最好選用硬些的，烤好後軟嫩鮮香，配上卡士達醬的軟嫩和葡萄乾的酸爽、酥粒的香酥，多重口味層層疊加，趕快試試吧。鮮桃也可用蘋果替代，蘋果烤後也非常好吃。”...
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紫薯大開花造型麪包怎麼做-紫薯大開花造型麪包的做法

  • 紫薯大開花造型麪包怎麼做-紫薯大開花造型麪包的做法

  • “從看到步驟到自己做一共差不多2個月的時間，太懶了！不過一直沒有忘記過，總算抽空把這棵草拔了。靈感來自安安的小廚房，方子和步驟都進行了調整。”食材明細主料高粉（250克）雞蛋液（25克）牛奶（110克）淡奶油（30克）酵母（3克）糖（20克）鹽（2克）黃油（20克）紫薯餡（300克）輔料黑芝麻（少許）蛋液（少許）甜味（口味...
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